딸과 사위를 위한 한식 생일상

[에스더]

성탄절 휴가를 우리와 함께 보내기 위해 아들과 며느리 그리고 딸과 사위가 집에 옵니다. 자식들이 도착하기 전에 저는 녹두빈대떡을 부치고 만두를 빚고 갈비찜을 만들었어요. 가족이 모두 모인 첫날 저녁식사는 한식상입니다. 1월 초 생일이 같은 딸과 사위를 위한 생일상 겸 가족 모두를 위한 새해 만찬입니다. 

 

 

​준비한 음식은 말린 가지 볶음과 말린 호박 볶음, 청포묵, 잔치 기분이 나는 잡채, 시금치, 무, 고사리로 만든 삼색나물, 제 친정어머니표 김치 겉절이, 녹두빈대떡, 딸이 먹고 싶다고 해서 충분한 양을 만든 갈비찜, 시원한 동치미.

 

아들은 둥굴레차를 따르고, 성탄절 분위기가 나는 붉은 냅킨과 음식을 담아 먹을 개인용 앞접시도 준비하고, 식사하기 직전에 딸과 며느리가 오색 지단을 올려 단장한 뜨거운 떡만두국을 내옵니다. 즐거운 대화를 나누며 식사를 마친 뒤, 딸이 고른 파리바게트 케이크에 불을 켜고, 우리는 다 함께 박수 치며 생일 축하노래를 부르고 딸과 사위는 촛불을 끕니다. 모두 너무 배가 불러, 케이크만 후식으로 먹고, 다음 날 어제 미처 먹지 못한 한국 배, 감, 누룽밥, 그리고 딸이 좋아하는 군고구마를 후식으로 먹었어요.  

[Harmony]

어머나 에스더님!
이게 몇 년 만이에요?
반갑습니다.
화려한 상차림에 눈을 뗄 수가 없네요.
따님과 아드님이 각자의 배우자와 함께 성탄과 생일잔치를 에스더님과 함께 했군요.,
다복한 가정에 축복이 가득한 연말 상차림,
멋 집니다.
다시 한번 반가와요. 자주 뵙길 희망합니다.
Happy New Year!

[에스더]

Harmony님, 잘 지내고 계시지요?
저도 정말 반갑네요.
네, 아들과 딸이 다 결혼해서
저도 며느리와 사위가 생겼답니다.
"다복"하다는 말씀이 참 좋네요.
Harmony님도 Happy New Year~입니다.

[oklangae]

저도 반갑습니다. 에스더님!!!
우와, 웬만한 호델급 조식보다
한결 맛있어 보이고 풍성해 보이고
덕분에 아침부터 눈 호강..
딸과 사위의 생일을 진심으로
축하 드립니다.

사위는 전생에 나라를 구하신 모양.
저리 요리솜씨 좋은 장모님을..

[에스더]

저도 반갑습니다.
제 상차림을 맛있고 풍성하게 봐주셔서 감사해요.
딸과 사위 생일도 축하해주셔서 고맙습니다.
네, 사위도 제 음식을 맛있게 잘 먹어줘서
늘 기쁘게 생각한답니다.
좋은 말씀 땡큐! oklangae님도 Happy New Year~

[하루]

오래전 에스더님의 상차림을 보고 얼마나 감탄을 했었는지요
오랫만에 오셔서 정말 반갑습니다.
자제분들이 모두 결혼하셨군요
저렇게 정성스런 생일상을 받은 따님과 사위님은 얼마나 행복하셨을까요
대단하세요.

[에스더]

오래전 제 상차림을 기억해주셔서 감사해요.
하루님, 저도 반갑습니다.
네, 아들과 딸이 모두 결혼했어요.
딸과 사위 모두 기뻐했고 고마워했답니다.
저는 뿌듯했구요. 좋은 말씀 감사해요.

[꽃동하]

꽃처럼 이쁘고 맛있어보이는 과하게 차린 음식인데...
과하지 않게 담아내셔서 그럴까요???
여백의 미 떄문인지 그득그득 다 보입니다.
정성스럽고 먹고싶게 꽉찼는데도 여유와 사랑이 딱!!! 보입니다
보는사람마져도 훈훈한 연말과 연초 가족 모두의 만찬이 느껴집니다

[에스더]

어쩜 이렇게 잘 표현하셨는지요!
여백의 미라는 말씀에 저도공감합니다.
꽃동하님도 새해 복 많이 받으세요~

[릴리사랑]

에스더님,
82에서 근사한 플레이팅에 음식솜씨까지
늘 눈팅으로 봐오며 감탄해왔어요
정말 오랜만예요
솜씨는 더 번창해지셨어요~
멋집니다~

[에스더]

릴리사랑님, 과찬의 말씀이십니다.
멋지게 봐주셔서 감사해요.
새해 복 많이 받으세요~

[beantown]

에스더님
자녀분들이 언제 다 결혼했네요
늦었지만 축하드려요
며느리/사위분이 솜씨좋은 시어머니, 장모님을 두어서 정말 복받았네요^^
새해 복 많이 받으시고 건강하시길

[에스더]

아들, 딸의 결혼을 축하해주셔서 대단히 감사합니다.
네, 맞아요. 며느리는 제 레써피로 김치와
김치찌개 그리고 수육도 만들어 먹고 있어요.
사위는 제 음식을 맛있게 잘 먹구요.
beantown님도 새해 강건하시고 복 많이 받으세요~

[보헤미안]

오랜만에 에스더님 정갈한 음식들 보니 눈이 호강하네요. 여전하세요!

[에스더]

보헤미안님이 호강하셨다니 기쁘고 뿌듯하네요.
감사합니다. 새해 복 많이 받으세요~

[제닝]

저도 초대상차림 할 때 에스더님 차림 참고합니다. 블로그에서도 뵙고 여기서도 반갑습니다.

[에스더]

제 상차림을 참고하신다니 기쁘네요 :D
제닝님도 새해 복 많이 받으세요~

[자수정2]

에스더님을 오랫동안 잊고 있었어요.
아 82쿡엔 에스더님이 있었지, 정갈하고 맛있을 것 같은
음식을 담은 예쁜 접시들도 눈을 즐겁게 해줬고....

너무 오랜만에 오셨네요.
자주 와주세요~~

[에스더]

자수정님의 글은 한 편의 시를 읽는 듯 합니다.
반갑게 맞아주셔서 감사합니다.
새해 복 많이 받으세요~

[blue-mallow]

갓 대학 졸업한 요리라곤 컵라면밖에 모르던 제게 플라워토스트를 시작으로 하얀 백자에 담긴 한국보다 더 한국스러운 한식의 세계를 보여주신 에스더님 아니십니까!!!! 사실 전 가끔 생각나면 프로필에 있는 링크를 타고 블로그도 놀러가곤 한 숨은 찐 팬이라 에스더님 근황은 알고 있었지만 82에서 뵈니 더 더 반갑습니다^^

[에스더]

blue-mallow님과 제 추억을 소환해주셨네요.
아무래도 타국에 살다보니 한식에 더 애착이 갔답니다.
그래서 한국을 방문했을 때 한식 조리사 자격증도 땄구요.
제 찐 팬이시라니 더욱 반갑네요. 새해 복 많이 받으세요~

[진현]

26년 새해가 밝았습니다.
에스더님 새해 복 많이 받으시고 건강하세요.
눈이 즐거웠던 에스더님 키톡 정말 반갑습니다.
한국은 이제 특별한 날이거나 일상에서도 외식이나 배달식이 보편화 되고 있어요.
아마도 안 주인이 혼자 음식 준비하다 보니 그렇게 된 것 같습니다.

[에스더]

진현님도 새해 복 많이 받으시고 늘 건강하세요.
제 포스팅에 눈이 즐거웠다니
더 말할 나위 없이 기쁘고 감사합니다.

[살구버찌]

82의 히스토리 에스더님
새해 복 많이 받으세요 모든 음식들이 역시 정석대로, 역시 에스더님이세요 20년간 82에서 뵈어 그런지 초대받아 함께 앉아 먹는 기분입니다^^ 올해도 건강하시고 하시는 일 모두 잘 되시길 기원드려요

[에스더]

저를 82의 히스토리로 기억해주셔서 감사해요.
맞아요, 20년이란 세월이 훌쩍 지나갔네요.
살구버찌님도 새해 복 많이 받으시고 가내 평안하기길 바랍니다.

[허송세월]

오..다음에는 저도 불러 주실거죠! 새해 복많이 받으세요.

[에스더]

허송세월님의 친근한 답글에 절로 미소가 지어지네요 :D
새해 복 많이 받으세요~

[피오나]

따뜻하고 아름다운 한식상차림이예요.저도
언젠가는 볼 사위를 위해 한식 조리사에 도전
해볼까요? 그러면 막 빈대떡,만두도 집에서
만들수있을까요? 하나하나 클로즈업해주신
사진과 음식설명에 에스더님의 따뜻한 맘이
묻어나네요.정갈한
상차림에 좋은기운받아갑니다^^
새해 복 많이 받으세요~

[에스더]

피오나님 답글에 제 마음이 다 따뜻해지네요.
그럼요, 한식 조리사 자격증에 도전해보시길 바랍니다.
새해 복 많이 받으세요~

[핑크러버]

어머나 에스더님~
새해 복많이 받으시구 주님은총 가득하시길 빕니다~ 정말 반갑습니다~♡

[에스더]

핑크러버님, 반갑게 맞아주시고
주님의 은혜를 간구해 주셔서 감사해요.
새해 복 많이 받으세요~

[소년공원]

우와~~~
오랜만에 오셔서 반갑습니다.
멋진 음식 사진은 변함이 없네요.
이런 근사한 식탁을 차려주시는 어머님이 계시는 집으로 크리스마스 휴가, 신년 휴가, 여름 휴가, 추수감사절 휴가, 모~~두 다 가고 싶어요 :-)
새해 복 많이 받으세요.

[에스더]

소년공원님, 반갑습니다.
저와 똑같은 생각을 하시는군요.
저도 이런 식탁을 차려주시는
친정어머님댁으로 가고 싶었답니다.
새해 복 많이 받으세요~

[챌시]

역시 키톡엔
에스더님 같은 선배님들이 주기적으로 오셔야해요
너무너무 아름다운테이블셋팅, 저도 배울수있고,
깔끔하고 정갈한 생활하시는 모습이
좋은 귀감이 되거든요. 자주자주오세요.
블로그 이웃이라, 실은 저 가끔 가는건 안비밀. ㅋ ㅋ

[에스더]

챌시님, 좋은 말씀 감사해요.
블로그 이웃이라니 반갑습니다.
새해 복 많이 받으세요~

[그루터기]

에스더님의 글과 사진을 기다려온 내적친밀감만 가득한 회원입니다. 새로운 가족을 맞이하신 기쁨이 얼마나 크실까요. 에스더님의 정갈한 상차림 다시 보며 마음을 다잡습니다 ~^^

[에스더]

그루터기님, 제 포스팅을 기다리셨다니 감사해요.
말씀대로 며느리와 사위를 맞은 기쁨이 참 크네요.
새해 복 많이 받으세요~

[시간여행]

에스더님 정말 오랜만이시네요~
여전히 아름다운 밥상 반갑고 늘 건강하시고 자주 오세요^^

[에스더]

시간여행님, 반갑게 맞아주셔서 감사해요.
병오년 새해에도 건강하시고 행복하세요~

[ㅇㅁ]

너무 이쁘고 정갈하고 맛있어보이고...한식의 아름다움을 전하는 전도사 해주셨음 좋겠다는 생각을 해봤어요
만두국 예쁜전 동치미 계란지단 올린 갈비찜 무슨 현대미술 같아요

[에스더]

예쁘고 정갈하고 맛있게 봐주셔서 저도 기쁘네요.
맞아요, 프리젠테이션이 예쁘면 식욕을 더 돋구지요.
좋은 말씀 대단히 감사합니다.

[꺼니맘]

어우~ 너무 맛있어보여서 침이 막 넘어가요~

[에스더]

눈으로나마 맛있게 드세요~