초코머핀 레서피 입니다.

[오란氏]

재료 실온버터 150g
       설탕 150g(단걸 좋아하심 좀 더 넣으셔도 됩니다)
       실온달걀 3개
       a.우리밀100g(미리체쳐둡니다)
         베이킹파우더 2t
         옥수수전분 80g
         무가당 코코아가루 30g
         탈지분유 2t        
        b.초코칩 50g(더넣으셔도 됩니다)
1.실온버터에 설탕을 넣어 설탕이 완전히 녹을때까지 핸드믹서를 돌려줍니다
2.실온달걀을 미리 풀어두시고 1.에 핸드믹서를 계속 돌려주며 풀어놓은 계란을 세번으로 나누어 버터와설탕계란이 분리되지않도록 핸드믹서를 돌려줍니다.
3.2.에 a의재료들을 모두 넣어 주걱으로 자르듯이 반죽을 합니다.
4.3.에 b.재료를 넣고 가루가 보이지않게 좀 더 섞어줍니다.
5.틀에넣고 예열된 180도 오븐에 16~18분정도 굽습니다.
   이쑤시개로 빵을 찍어봐서 묻어나는게 없으면 다 구워진거예요.

[배우자]

감사합니다.내일 만들어볼께요

[그린 파파야]

감사합니다..