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키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

딸기 타르트 (요즘 급 베이킹에 다시 불붙었습니다 ^^)

| 조회수 : 5,280 | 추천수 : 144
작성일 : 2009-11-14 17:15:30
레시피는요

1. 파이: 버터 75/ 슈가파우더 75/ 소금 약간/노른자 1개/물 1Ts/박력분 150
2. 아몬드 크림: 버터 50 / 슈가파우더 50/ 계란1개/ 아몬드 분말 50 / 박력분 10
3. 커스터드 크림 : 노른자 2개/설탕 40/박력분 10 전분 6/ 우유 175 / 바닐라 오일 조금

** 아몬드 크림이나 커스터드 크림 만들기가 힘들고 싫어하시면 치즈 크림이나 생크림으로 변경 가능하다고 하네요. 그런데 한번도 안해봤어요 ^^
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 아미
    '09.11.14 5:16 PM

    가뿐하게 날씬하게 슬림하게..... 웬 가뿐,날씬,슬림 ㅋㅋ 17%

  • 2. 마실쟁이
    '09.11.14 7:46 PM

    목동지역학원은 목동 사시는 분께서 추천해주시고
    전 아이의 의견을 꼭 존중하셔서 결정하시라고 말씀드리고 싶어요.
    수학 먼저 보내주시고 영어는 아이와 잘 의논하셔서 시기를 결정하시길.

  • 3. 행복한 고양이
    '09.11.14 10:30 PM

    어머나 너무 이쁘네요..
    선물할 일이 생기면 요놈으로 해봐야겠어요 ㅎㅎ

  • 4. 베로니카
    '09.11.15 7:07 PM

    아미님 남편분도 베이킹을 곧잘 하시나봐요 부럽사옵니다~ / 마실쟁이님 네~~ 그런데 막상 하고 나니 칼로리생각에 맘놓고 못먹겠어요 ^^ / 행복한 고양이님 감사합니다~~ ^^

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