아몬드가 듬~~뿍 들어간 아몬드 쿠키

[안젤라]

모처럼 쿠키를 구웠답니다
오늘 모임이 있어서 간식으로 먹으려고 만들어 보았는데
대성공 이었어요
인원이 쫌 많아서 1인당 둥근 쿠키 1개와 막대쿠키 2개씩 돌렸는데
많이들 아쉬워 했답니다

쿠키는 부족한듯 했지만  당근머핀과 미니브라우니도 있어서
충분히 나눠 먹은것 같네요




둥글게 만든 쿠키는
막대형으로 만들고 다시 밀어지지가 않아서
둥근 모양으로 만든거예요
통 아몬드가 훌륭한 장식이 되었네요  





일정한 모양을 만들때
두꺼운 비닐에 넣어서 밀어주면 쉽게 할수있답니다
나무 젓가락 2개를 겹쳐서 양쪽에 놓고 밀어주면 약 1cm두께로 일정하게 된답니다





자를 대고 일정하게 잘라서 팬닝합니다


  


구어나온 색이 은은한게 맛나보입니다








둥근모양의 쿠키 모양도 예쁘고 맛도 이쁘고 ^^

[해일]

나무 젓가락을 이용한 아이디어 좋네요^^
다음번에 응용해봐야겠어요....
항상 제멋대로의 두께를 가진 쿠키를 구웠었거든요...ㅎㅎ

[mulan]

예전에 인블루님 레시피로 했었는데 제가 한건 어찌나 맛이 없던지요. 물론 레시피대로 안했기 때문이겠져. 흑... 가끔 맛도 인터넷으로 느껴보면 좋겟다는 생각이 들어요. 뭐가 진짜 맛인지 모르겠거든여. ㅎㅎㅎㅎ 맛있어 보여요.

[안젤라]

해일님
저도 일정한 두께를 어떻게하면 좋을까 고민하다가 활용하게된 방법이예요

mulan님
여러사람에게 인정받은 맛의 레시피를 확보하고
레시피대로만 만든다면 실패는 없을거예요
설탕을 너무 줄이면 실패확률이 높은거 같아요

[솔]

너무 맛나보여요~~아이들 간식만들어 주고 싶은데 레시피좀 부탁드려요^^

[안젤라]

레시피 보내 드렷습니다
맛있게 만들어 보셔요 ^^

[조은맘]

안젤라님,
저도 레시피 부탁드려도 되죠?
선선한 가을바람이 불기 시작하면 아이들 간식 만들어주는 계절인데.. 님의 쿠키 좋을것 같아요.
나무젓가락 아이디어도 훌륭하구요..
부탁드립니다.

[아리시아]

저두요 저도 안젤라님 레시피 보내주세요~~
요즘 아들래미 친구들도 자주 놀러오구..큰아들 (남편)도 맛있는거 ~노래를 불러
쿠키 만들고픈데..
딱 이거에요..부탁드려요