오랜만에 음식을 만들어서 올려봐요^*^
새학기라서 애들 입학식을 다녀오느라 무척 바빴답니다~
이제 오삼불고기를 만들어 볼까요?고고
오삼불고기
재료 : 오징어큰거 1마리, 삼겹갈3줄, 떡복기 조금, 양배추, 당근, 깻잎, 대파, 양파
양념장 : 고추장 수북히 2T + 고춧가루 수북히 1T + 설탕 3T + 간장 2T + 물엿 1T + 파, 마늘 넉넉히
만드는 방법
1. 오징어 칼집을 내어 데쳐 둬요
2. 삼겹살을 구워 둬요
3. 떡볶이를 깨끗히 씻어둬요
4. 야채를 뚜벅 뚜벅 썰어 줘요(큼지막하게)
5. 궁중팬(큰 후라이팬)에 다 넣고 볶아보아요
6. 마음에 드는 접시나 돌판에 담아 맛있게 먹어요^^
* 애들 간식으로 할 때는 떡볶이를 조금 더 넣어도 좋아요~
맛있게 드세요♬그리고 4탄도 기대하세요!
키친토크
즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기
제3탄♥간단하지만 맛깔나는 오삼불고기♥
지성이네 |
조회수 : 6,302 |
추천수 : 16
작성일 : 2009-03-05 22:32:47
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4 개의 댓글이 있습니다.
1. 꼬마돼지
'09.3.5 11:04 PM침이 꼴ㄲㅏ닥~~~~~~~~~~~~~
이밤에 나 어떡하라고.........ㅠ.ㅠ2. 일랑일랑
'09.3.5 11:06 PMㅠㅠ너무해요....ㅠㅠ지금해먹을수도없고......
너무 맛나보이심!!!3. 은혜강산다요
'09.3.6 2:33 AM저는 여기에 미나리도 넣는데...흐흐;;;
아~ 침고인다 그리고 소주 생각도...ㅋ4. 달콤한 향기~~
'09.3.6 9:53 AM고기와 오징어를 따로 익힌후에 양념에 버무려서 하는 방법인가봐요
전 같이 얌념해서 볶아먹기만 해봤는데.. 이것도 한번 도전해봐야겠어요
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