연어무쌈말이

[박수]

재료: 연어(마트에서 팜), 무쌈, 무순, 땅콩버터, 플레인요구르트,마요네즈,피클



1.우선 연어는 마트에서 사와서 바로 먹음 괴안지만 안그렇다면,,,냉동된 연어를 찬불에 30분정도 담궈놓는다.



2.연어무쌈말이에 찍어먹을 소스를 만든다.

   소스는 피클을 잘게 다지고 플레인요구르트, 마요네즈를 1:1 비율로 섞어준다.



3. 연어는 반으로 자르고 연어위에 땅콩버터를 바른다. 땅콩버터는 티스푼에서 반정도 바르고 그 위에 무쌈을 올리고 그 위에
   무순,,,이런순서로 올려서 돌돌 말아준다..



4. 이쁘게 접시에 담고 그 가운데 소스그릇에 담아 낸다.



이 연어무쌈말이는 술안주로 제격이에요..

[ebony]

입맛 돋우는 전채요리로도 훌륭하겠는데요? 예쁜 건강식이네요.^-^

[초보주부]

저도 한번 따라해볼께요... 그냥 무쌈말이는 해봤지만 이건 첨이에요..
감사