오렌지머핀&오렌지쥬스

[예형]

어렸을때 부모님 모임에 따라나가는 걸 참 좋아했어요.
주로 명동일대이구 백화점 호텔 뭐 이런
멋진 레스토랑에서 칼질도 하고 맛있는 것도 먹고 분위기 좋은 카페에서
아이스크림도 먹고 오렌지 쥬스도 먹구 ㅎㅎ
근데 오렌지 쥬스 주문을 하면 웨이터 아저씨가  어쩌구 저쩌구 오래 말을 했던
기억이 나는데  그말이 생과일쥬스를 드릴까요 쥬스캔을 드릴까요 했던거 같아요.
커다란 깡통 캔에  그게 영어로 막 델몬트 요렇게 쓰여있었죠.^^
카페에 가도 다른 생과일 쥬스는 많은데 생오렌지 쥬스는 잘 없죠.
글구 쥬스한잔이 왠만한 밥값 저리 가라입니다.
얼마전에 한가득 냉장고에 채워두었던 오렌지를 쥬서기에 갈았어요.
중간크기 오렌지 4개 갈았더니 두컵 나오고 오렌지 머핀까지 만들수 있어요.
사먹는 쥬스와는 비교할 수가 없답닌다.
개인적으로 과일도 넘 좋아하고 쥬스도 넘 좋아하는지라
직접 갈아 마시는 오렌지 쥬스는 진국이라는 표현이 딱입니다.
햇살 좋은 봄날 브런치 메뉴로
나른한 오후 비타민 보충하면서 애프터눈 티타임에도 좋은
오렌지머핀과 오렌지 쥬스 어떠세요??*^^*

재료-박력분 200g  버터 150g  설탕 160g 달걀 1개 달걀 노른자 1개
오렌지즙 2큰술 플레인요구르트 3큰술 베이킹파우더 1작은술
우유 100ml 럼주 약간 오렌지 필 약간

1.실온에 두었던 버터를 거품기로 풀어준 후 설탕을 나눠 낳으며 크림상태로 만든다.
2.달걀 노른자를 하나씩 넣어가면서 달걀을 넣고 거품기로 잘 섞는다.
3.플레인요구르트와 우유를 넣고 섞어준다.
4.체에 내린 가루류를 넣고 오렌지즙,럼주를 넣고 섞어 머핀컵에 담는다.
5. 180도 예열한 오븐에 25분간 굽는다.

[딸기맘]

오렌지쥬스랑 머핀이랑 넘 맛나보여요.. 근데, 담겨 있는 컵이랑 쥬서기가 더 탐나네여~ ㅋㅋ
컵은 대충 방산표 같은데.. 쥬서기는 어디건가요?? 넘 이뻐용!! 가격은? 요즘 울 신랑 녹즙 노래불러서 쥬서기 사려고 하는데.. 역시 가격이 만만치 않아서~ 완전 럭셔리 쥬서기~~ 구입처 좀 갈쳐 주셔요~

[호준맘]

오우~~ 저도 알려주세요 마침 애기해줄려고 재고 있었거든요~~
저거 있으면 저도 저런걸 만들면서 먹고 살수 있을까요? ㅋㅋ

[나무]

저두요...ㅋㅋ
주스컵,, 주서기,, 너무 이뿌네요..
금방 내린 저,,주스 한잔 마시면,, 피로가 확 날라갈거 같아요...
저도,, 주서기랑,, 컵,, 알려주세요...

[예형]

쥬서기는 필립스구요 백화점이나 쇼핑몰에서 십삼사만원대정도해요.쥬서기 넘 맘에 들고 쥬스도 넘 잘되요 ^^ 쥬스컵은 이지베이킹에서 구입했어요.*^^*