초스피드 약밥만들기*^^*

[choll]

외국에서 사온 건포도인데 달지않고 대신 시큼한 맛이 남아있는데 훨씬 맛있어요.

약밥은 아주 간단하게 만들수 있어요.
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재료- 찹쌀 3컵, 대추, 밤, 건포도, 잣, 간장, 설탕, 아주 약간의 소금, 참기름한스푼

1. 일단 찹쌀을 1시간정도 물에 불린다.

2. 물을 뺀 쌀에 대추와, 밤, 건포도를 알맞은 크기로 썰어놓는다.

3. 여기에 간장 국자로 2술, 설탕 3국자, 소금약간, 참기름 밥숟가락으로 1스푼만 넣는다.

4. 물이 약간 자작할텐데..쌀보다 0.5~1cm 정도 올라올정도로 물을 추가합니다.(물과 쌀이 거의 비슷할정도만 해도 충분합니다.)

5. 마지막으로..전기압력솥 뚜껑을 덮고 메뉴는 현미를 고르고나서 취사버튼을 누르면 끝~~

[s]

아!!!
정말 초스피드 간단 약밥이네요.
만들어 본적 없는데 한번 해봐야 겠어요.
윤기도 자르르르 맛있어 보여요.

[차유진]

국자 크기가 얼마만한가요? 사용하신 국자의 지름이 몇cm죠?

[이혜선]

오호~정말 간단하네요..약식 좋아하는데 한번 해먹어야 겠어요...

[쿠폰sun]

근데...현미찹쌀로도 될까요??

[이화진]

가스압력솥에 해두 맛이 있더라구여..간장으로 색깔을 내구여

[choll]

국자는 가장많이 쓰이는 사이즈의 국자를 쓰면 됩니다.

[choll]

일반압력솥에 하면 아무래도 설탕이 들어가니까 조금만 주의하지않아도 타게되더라구요.
그러니까 그냥 집에있는 전기압력밥솥에 하는게 젤 좋아요