오므라이스에용~^^**
하이라이스가루로 소스 만들었는뎅~
너무 맛나더라구용~^^*ㅎㅎㅎ
재료
피망작은거1개,양파1/2개,당근1/3개,햄3장,달걀,소금,후추약간씩
케찹,하이라이스가루,물,설탕약간,
1.야채와 햄은 작게 썰어 놓는다.
2.팬에 버터1/2큰술과 식용유1큰술을 넣고 당금,양파,피망,햄순으로 볶아준다.
3.볶은 야채에 밥을 넣고 볶은후 케찹을 적당량 뿌린다.
4.물에 하이라이스가루를 저어가면서 잘 섞은후 소스팬에서 끓여준후,케찹을 넣어다며 간을 맞춘다(취향에 맞게용~)나중에 설탕을 약간만 넣어준다.
5.소스에 슬라이스한 버섯을 넣어준후 소스를 완성한다.
6.팬에 달걀2개 (섞은)를 붓고 달걀이 완전히 익히지 말고 반숙상태가 됬을때불을 끄고 밥을 넣고 달걀로 말아주면 완성~~^^*
7.완성된 오므라이스에 소스를 뿌려준다
http://blog.naver.com/jm2533
키친토크
즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기
새우튀김과 ☆오므라이스~~^^**☆
이정미 |
조회수 : 4,094 |
추천수 : 28
작성일 : 2006-11-16 18:02:15
회원정보가 없습니다- [키친토크] 홈메이드 브런치,스마일.. 39 2012-03-19
- [키친토크] 베이컨과 치즈가 듬뿍~.. 3 2007-03-15
- [키친토크] ♡달콤한~~^^딸기 하.. 5 2007-03-15
- [키친토크] 주말 요리~^^*☆시저.. 5 2007-03-05
3 개의 댓글이 있습니다.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N

