키친토크
즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기
똑 드세요~ㅎㅎ
슈퍼맨 |
조회수 : 3,392 |
추천수 : 6
작성일 : 2006-08-07 22:28:27
단호박 설기에요~
맛은 백설기에요~ㅎㅎ
색은 잘나는데 생각 보다 단호박 맛은 잘안나네요..;;
그래도 처음한것치곤 모양은 쫌 반듯한것이 ㅎㅎㅎ
한조각씩 드릴까요~~~?ㅋㅋㅋ
http://blog.naver.com/zzongmizzang
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5 개의 댓글이 있습니다.
1. 민우맘
'06.8.7 10:53 PM노~~란것이 넘 맛나보여요~ 떡 무자게 좋아하는뎅...
2. JIRO
'06.8.8 7:58 AM단아해보여요..^^
3. 큐빅공주
'06.8.8 2:34 PM정말 집에서 만드셨나요? 우리 딸이 떡 엄청 좋아하는데...
먹음직스럽다....4. 써니
'06.8.8 11:14 PM저도 단호박설기 만들고 싶었는데..넘 맛있어여 보여요^^
님..레시피좀 올려주세요..블로그갔었는데..레시피가 없어서^^5. 슈퍼맨
'06.8.9 5:31 PM레시피가...없이...그냥...생각해서 만든거라
개량이....ㅡ.,ㅡ;;;;
대충....말씀드리자면...
쌀가루 (전 방앗간에서 빻아온걸 말려놨어요..)300g정도에...단호박 1/4쪽정도
물은 조금씩 넣어가면서 반죽을 뭉쳤다가 똑 부러뜨렸을때 반갈라지는정도..;;;;;
소금도 방앗간에서 빻을때 같이 넣어놨었어요..;;
설탕 3T정도 콩견과류등등....
쌀가루에 단호박 쪄서 뭉게놓을걸 섞어서 빨래하듯이 비벼주세요
방앗간쌀가루는 물더 안넣으셔도 될거에요 전 말린거라 물좀 넣어줬어요
무스링에 쌀가루 한칸 깔고 중간에 콩같은걸 깔고 거기에 설탕물이나
꿀을 좀 뿌려주세요~파는백설기보면 콩주위에 달잖아요~그렇게~
그담에 다시쌀가루 깔고 찜통에25분정도 찌고 10분정도 뜸들이면되요~;;;
말로할려니 영~담에 자세히 레시피 만들도록해볼게요 ㅎㅎ^^;;
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