맥주 한잔 하실 때나 아이들 간식으로 아주 좋은 '바베큐치킨나쵸' 입니다.
안주로 준비하시면 모두에게 감탄을 들으시기에 충분하고요,
아이들 간식을 만드실 때는 요리과정이 간단하고 쉬워서
아이들과 함께 만드는 재미가 큰 요리입니다.
시원한 맥주가 한잔 생각나는 날,
아이들에게 색다른 간식을 만들어 주고 싶은 날,
깔끔하고 간단한 요리가 필요할 때에 나쵸에 이렇게 몇가지 재료를 추가해서 만드시면
근사하고 맛있는 새로운 나쵸요리가 탄생합니다.
[요리명]
바베큐치킨나쵸(Barbecued Chicken Nachos)
[재료]
나쵸, 닭가슴살(70g), 불소바베큐소스, 스위트칠리소스, 블랙올리브, 토마토,
치즈 1컵(체다+피자), 알루미늄호일, 버터
[용량] 1접시(2인분)
[요리법]
1. 닭가슴살을 썰어 바베큐소스를 입히고 후라이팬에 버터를 넣고 볶아주세요.
2. 토마토는 깍뚝썰기해주세요.
3. 후라이팬에 알루미늄호일 두겹을 깔고 먼저 나쵸칩을 얹어주세요.
4. 볶은 닭가슴살을 나쵸칩위에 얹고 그 위에 스위트칠리소스를 적당량 뿌려주세요.
5. 치즈혼합물을 요리에 전체적으로 덮어주세요.
6. 마지막으로 토마토와 블랙올리브를 얹어주세요.
7. 알루미늄호일로 요리를 덮어주세요.
8. 중간불에서 약 5~6분 정도 또는 치즈가 녹을 때까지 구워주시면 완성입니다.
[TIP]
나쵸칩외에 밀가루또띠아를 삼각모양으로 잘라서 기름에 튀겨서 나쵸칩과 같이
추가하셔도 좋습니다.
회원정보가 없습니다