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키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

첨해본 샤브샤브-대성공~

| 조회수 : 6,518 | 추천수 : 30
작성일 : 2006-03-28 19:14:04
샤브샤브를 박에서 먹어본건 한 3번쯤...
보통 저렴한곳에서 먹어선지
담가먹는 재료가 좀...적거나...다양하지 않다 싶었는데
집에서 하니...재료가 넘 풍부해서 좋더라고요.
지난번 풀무원 국물요리에 당첨되어...

국물은...풀무원 샤브샤브진+해물요리(남은게 이 둘밖에 없어서요^^)한봉지씩 넣고
2명이 먹더라고 한봉지는 좀 적은것 같아요. 얼큰한걸 좋아하는 남편을 위해...해물요리를 넣었지요.

찍어먹는 소스는...딸려온 풀무원 샤브샤브 소스-유자맛...
(친숙한 맛은 아니지만...유자가 들어 향이 산뜻하고...고급스러운 느낌)

재료는...집에 있는거 모두^^
굴,생미역,단호박,동그랑땡만든거,
샤브용소고기에 당근과 미나리 말아서(이건 비추...뜨거우니 씹기 힘들었어요)
숙주,호박,두부,팽이,느타리,새송이버섯,파

마지막엔...우동사리 넣고 끓여먹었지요...^^

밖에서 먹는 것 보다 훨 훨 맛나고 영양가도 많고...

근데 담번엔...국물 사고 소스 사고...이러 저렇게 사면...
재료비가 만만찮죠...ㅠㅠ.

암턴...넘 잘먹었어용~

참....샤브샤브가 샤르르...녹는 다는 뜻이라더군요.
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 러브체인
    '06.3.28 8:04 PM

    오 상차림이 너무 알흠 답습니다용..^^
    저기 끼어 앉아 멈ㄱ고 싶어라..

  • 2. 참이
    '06.3.28 9:58 PM

    저도 가끔 해 먹는데.. 오~재료가 다양해서..전 간단히 해 먹었거덩요..
    담엔 재료 듬뿍 준비해서 맛나게 먹어볼랍니다..

  • 3. 엽연민
    '06.3.28 11:27 PM

    저도 함 도전해 봐야 겠습니다...

  • 4. 둥이둥이
    '06.3.29 10:48 AM

    재료가 아주 많은데요~
    저도 해먹고파요.....

  • 5. 보리
    '06.3.29 2:13 PM

    와~재료가 푸짐하네요.단호박은 안 넣어 봤는데..달콤하니 맛있을것 같아요..^^

  • 6. 까망
    '06.3.30 1:26 PM

    작그마한 그룻 넘 귀여워요 ~~

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