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키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

레사네 식탁^^(아이들과 함께한 상차림)

| 조회수 : 10,004 | 추천수 : 2
작성일 : 2013-03-21 10:29:37

 

( 앞다리살 발사믹 간장 구이와 샐러드 다른그릇에 담아보기)



고기양념 : 간장3, 발사믹2, 매실청1, 올리고당1, 다진 양파 마늘 파 , 술1, 후추

 후라이팬에 기름조금두르고 마늘을 볶는다.

고기를 넣어 굽듯이 익혀준다 (고기의 기름제거)

"치익~" 소리가 나도록뜨거운 팬에 양념을 넣어서 고기을 살짝 더 볶아준다



샐러드 드레싱: 요거트1개, 머스터드 2, 올리고당1, 식초or 레몬즙 1, 후추소금조금

같은 음식을 여러가지 그릇에 담아 보았다.

샐러드 그릇만 통일시키고.

물컵과 소서는 자기가 원하는것 선택. 생각보다 신중하게 선택하는 모습을 볼수 있다

딸이선택한 자리 !!

김치를 둡히지 않고 봉긋하게 세워 보았다

새로움에 아이들눈이 한번더 즐거웠다~~


이건 우리 아들이 선택한 자리

양이 젤로 적어 보이는것  선택 ㅋㅋ

하지만 그릇이 상대적으로 작다고 음식이 조금 들어간것은 절~대 아님 ㅋㅋ

속은 아들입니다^^

남은건 내 자리!!

딸이 선택해준 컵~~

이렇게 아이들과 즐거운 테이블 셋팅이 되었다...

요리는 한가지이지만

아이들에게 밥상을 차릴때도 소소한 즐거움을 줄수 있는 꺼리인것 같아 즐거운 식사였다!!

"엄마 김치가 서 있는게 재밌어요^^"

보편적인 생각을 조금 벗어날수 있는 지혜를 가졌으면 좋겠다

9 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 피치베리
    '13.3.21 10:37 AM

    아이들도 보기 좋게 담아 놓고 먹게 하면 더 맛있게 잘 먹는거 같아욤.

  • 레사
    '13.3.21 5:36 PM

    맞아요^^
    한입이라도 더 먹이려는 엄마의 잔머리 ㅎㅎ

  • 2. 교코
    '13.3.21 12:57 PM

    세팅 정갈하고 이쁘네요.. 접시가 전부 다른것이 오히려 다양한 재미가 있구 멋져보이기까지..

  • 레사
    '13.3.21 5:38 PM

    네 아이들이 재미있어해요..
    여기는 고수분들이 워낙 많아.. 칭찬에 부끄부끄~~

  • 3. 배우자
    '13.3.21 1:42 PM

    맛날것 같아요 앞다리살 기름이적어 좋아해요

  • 레사
    '13.3.21 5:40 PM

    저도 앞다리살 좋아해요
    불고기도, 김치찌개도, 볶음밥도, 급할땐 카레까지도 가능한 만능부위....
    너무 막해먹죠?

  • 4. 피치피치
    '13.3.21 4:55 PM

    음식도 멋스럽고 그릇도 무지 예쁘네요.
    집에서 저렇게 식사하면 따로 외식이 필요 없겠어요^^

  • 레사
    '13.3.21 5:44 PM

    그릇은 저야 아직 저렴버젼들이라 ..ㅎㅎ
    그래도 아이들은 외식을 어찌나 좋아하는지....
    저희집만 그런가요?

  • 5. 간장게장왕자
    '13.4.1 3:41 PM

    우와 정말맛있어보이네요 침이 꼴까닥 넘어가내여 대박입니다 ^^

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