82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

이탈리안 샐러드 카프리제 만들기~

| 조회수 : 8,492 | 추천수 : 2
작성일 : 2013-01-21 10:48:13


[재료]

생모짜렐라치즈(마트에서 팔아요)

비트

새싹채소

파프리카

토마토

올리브오일

발사믹소스

 

재료는 이게 전부구요, 생모자렐라 치즈는 마트에서 구입한후 물만 빼시면 됩니다.

한쪽방향으로 썰어주신후 토마토와 모자렐라 치즈를 켜켜히 놓아주시면 되구요,

새싹순 밑에 모자렐라 치즈 남은것을 깍뚝썰기해서 숨겨두었습니다.

주말 아침에 가족들과 같이 먹기 딱 좋습니다.

발사믹 소스는 마트에서 카프리제 전용으로 판매되는것도 있으니 참고하시면 되겠네요~

 

 

5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 초코엄니
    '13.1.21 1:58 PM

    제가 아주 좋아하는 거예요
    뷔페같은데 가면 몇번씩 떠다먹는,,,
    집에서 해 먹어볼 생각은 안했는데
    감사해요~보기만해도 맛있어요~

  • 2. SOYdeSOY
    '13.1.21 3:32 PM

    악!!! +_+ 카프레제!!! 저 이거 너무 좋아요~~~
    만들기도 쉽고! 맛있고! (근데, 모짜렐라 자를때... 전 이쁘게 못자르겠어요ㅠㅠ;)
    전 발사믹 소스 좋아해서 모든 샐러드에 뿌려먹어여...ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
    사진보니까 카프레제 먹고싶네요!!!! 토마토는 있는데 모짜렐라가 없넹...ㅠㅠ

  • 3. 이로
    '13.1.22 10:18 AM

    초코엄니님/ ㅎㅎ 저도 뷔페 가면 잘 먹는 음식입니다. 생각보다 만드는 방법은 간단한데 집에서 해먹는게 귀찬을 뿐이네요...
    SOYdeSOY님/ 모짜렐라 짜를때, 저도 모양은 별로 신경 안써요.. 이쁘게 써는 방법이 있을지도 모르겠는데...^^;

  • 4. 꾀꼬리
    '13.1.23 12:46 AM

    모짜렐라 자르는 컷터가 따로 있답니다.^^
    동네 친구가 캐나다 여행가서 사다준 완소제품이구요.ㅎㅎ
    근데 이게없으면 낚시줄로 자른다 생각하심 될것 같습니다,

  • 5. 간장게장왕자
    '13.4.1 5:44 PM

    우와 정말맛있어보이네요 침이 꼴까닥 넘어가내여 대박입니다 ^^ 언제한번 먹어봐야 할것갇은 마음뿐
    으아 먹고 싶다 ~~~^^

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회 추천
37218 한 겨울 따뜻한 콩국수.. 22 두루치기 2013.01.11 11,114 1
37217 후다닥 힐링 콩나물 잡채*^^* 7 맑은햇살 2013.01.10 12,826 3
37216 피할 수 없어서 즐긴다? 헹여나^^ 40 둥이모친 2013.01.10 16,514 5
37215 이게 바로 진짜 일본식 참치회or초밥!!!! (아닐수도;;;) 26 쿠키왕 2013.01.10 11,357 4
37214 파김치,울면서 담그다.근데 맛있다. 11 손사장 2013.01.10 9,879 1
37213 아직은 작년 이야기 올려도 되는 기간인거죠~~~^^;;;; 46 livingscent 2013.01.09 16,790 12
37212 볶음밥 정식으로 외식기분 내봤어요 29 인천새댁 2013.01.09 17,170 8
37211 묵밥 15 게으른농부 2013.01.09 7,799 6
37210 2013사진파일을 새로 만들며... (양장피잡채, 샤브샤브..... 22 노니 2013.01.09 10,205 5
37209 자게에서 건진 대박 깐풍기+연말~ 정초세배 49 꼬꼬와황금돼지 2013.01.09 22,017 35
37208 꿈틀~ 188 순덕이엄마 2013.01.09 37,364 34
37207 저녁반찬~~ 19 싱글라이프 2013.01.08 11,099 3
37206 집밥대신 집파게티!! 14 letitbe 2013.01.08 11,526 3
37205 (두번째글) 조용한 아침의 1월 22 난나 2013.01.08 9,381 4
37204 실직의 아픔을 달래기 위한 3종세트*^^* 15 맑은햇살 2013.01.08 12,261 6
37203 조청 만들기 11 짱가 2013.01.08 9,711 3
37202 메주 만들기 19 짱가 2013.01.08 17,438 1
37201 오랜만에 키톡에 사진 올리고 가요~ 8 아베끄차차 2013.01.08 5,621 2
37200 어제 먹은 음식 5 cozy123 2013.01.08 6,271 1
37199 2박3일의 짧았던 홀아비생활 15 게으른농부 2013.01.08 9,225 5
37198 즐거운 성탄절&새해 보내셨나요?? 30 맛좋은크래미 2013.01.08 12,147 8
37197 새우 칠리 소스 만들기 23 추억만이 2013.01.07 21,218 8
37196 하네다의 어느 동네식당에서 먹은 저녁... ^^;; - >.. 37 부관훼리 2013.01.07 19,634 12
37195 앵두청을걸렀어요~~ 4 오작교 2013.01.06 8,303 2
37194 걸쭉한 들깨수제비,손님상에도 손색없어요. 16 손사장 2013.01.06 24,802 1
37193 내 입맛에 잘 맞는 샐러드 8 에스더 2013.01.06 13,803 1
37192 따뜻한 발효차 한잔 하세요~ 5 금순이사과 2013.01.05 8,052 1
37191 저렴한 돼지고기 요리 -사태로 만든 내맘대로 콘포크 13 김명진 2013.01.04 14,818 2