개편이전의 자유게시판으로 열람만 가능합니다.
맛있는 커피 원두 없을까요?
한 일주일쯤 되었는데..
처음 1kg 정도 들어있던것이 금방 떨어져서
팀 직원이
블루 마운틴(제일 많이 들어본거라며...)을 꽤 많이 시켜서 먹고 있는데요.
맛이 없어요.ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ
저도 완전 문외한인지라
전혀 모르는데.
그래도 먹는 입이라고 맛있고 없고는 알겠는데
원래 맛이 없는 원두인가요?;;
저만 그런게 아니라
다른 팀원분도 마셔보시더니....
"근데 왜 맛이 없어졌지?" 이러시더라구요.
처음부터 들어있는것도 저는 맛이 별루였는데.
블루마운틴 바뀌고는 더 맛이 없는거 같기도해요.
커피 종류가 무지 많은데 다...진하고 맛이 있진 않아서 비율이 문제가 있나 싶지만
뭐 이거야 제 능력으론 맞출수가 없구요.
그나마 원두라도 좀 맛난거 넣으면 낫지 않을까 해서요.
맛난 원두 추천좀 해주세요.
아 그리고...
원두 알갱이인데 이게 금방 갈아져서 나오는건데
팀원 중 한분이 이게 너무 금방 갈아져서 맛이 없을수 있다...라고 하더라구요.
그래서 맛이 없을수도 있을까요?;;;
약간 짠맛도 나는거 같고, 아메리카노인데도 텁텁하고 그렇네요 흠....
1. 커피의 왕
'10.12.29 2:20 PM (211.117.xxx.105)불루마운틴이 얼마나 고품질인데 맛이 없다니...조금 뜨악한데요
제셍각에 불루마운틴맛 커피 같은 느낌이 듭니다요
일단 여러가지 커피를 시음해 보시는게 좋을듯 싶고
카페뮤제오 한번 가서 조금씩 구입해보시고 정하세요2. 원추
'10.12.29 2:22 PM (175.115.xxx.141)케냐aa 나 만댈링 구수하고 맛나요~!!!
3. ..
'10.12.29 2:24 PM (221.155.xxx.138)너무 싼 걸 사서 그런건 아닐까요?
마트에서 파는 대용량 커피를 사신 건 아닌지...
커피 전문 판매점에서 구매해보세요.4. 은석형맘
'10.12.29 2:26 PM (113.199.xxx.10)장터에 커피로리님 커피 저는 좋더라구요.
주문해야 하는데...선물받은 커피가 아직 있어서뤼....5. 저희
'10.12.29 2:33 PM (61.32.xxx.51)에스프레소 머신인거죠?
사무실 커피 맛있는데 확인해봤더니 코스코에서 산 스타벅스 주황색라인 커피네요. 웬만한 커피숍 커피보다 훨씬 맛있습니다.6. 원글이
'10.12.29 2:36 PM (118.46.xxx.17)아마 인터넷으로 대량 구매했을거에요.
가격이 얼마인지 모르겠지만 고급커피란 생각은 전혀 안들던데...흠; (제 입맛이 후진걸수도 있는데 ㅎㅎㅎ)
여튼 다들 맛없다 하니 맛없다라고 생각하심 될듯.
그냥 인터넷 업체에서 커피, 설탕, 프림 한꺼번에 주문한거 같은데...에궁 좋은 커피였군요. 괜히 유명한게 아니었음 ㅎ
----------------------확인해봤더니 맥스웰하우스 프리미엄 블루마운틴이네요. 그럼 나쁜건 아닌가;;;흠.......
----------------------------------------------
저희님 감솨요. 적어놨다가 다음에는 참고해서 사야겠어요.ㅠㅠ7. 원글님
'10.12.29 2:39 PM (211.117.xxx.105)맥스웰하우스 맛 없습니다
순전히 개인적이지만...그리고 그것 무늬만 블루마운틴 입니다요8. ...
'10.12.29 2:39 PM (61.78.xxx.173)블루마운틴 원두 좋은건데 인터넷에서 잘못사면 오래된 제품이 오는 경우도
있어서 영 맛 이상한것도 많아요.
로스팅해서 보내주는곳에서 주문해서 드셔보세요.
케냐AA랑 코스타리카 따라주도 괜찮고, 코스코 스타벅스 원두도 가격대비 괜찮기는 하더라구요.9. 블루
'10.12.29 2:48 PM (110.47.xxx.96)블루마운틴커피는 완전 고급커피에요.
진짜 블루마운틴은 가격이 후덜덜 하죠.
말만 블루마운틴 커피 일거에요.
가까운데 원두볶아주는 가게 있음 거기서 1키로씩 소량구매 해서 사용하시면 맛이 좋을꺼에요.
오래된 원두는 맛이 없기 마련이죠.10. 월글이
'10.12.29 2:51 PM (118.46.xxx.17)역시.
블루마운틴이 문제가 아니라 "인터넷" "맥스웰"이 문제였군요. ㅋ
아직 6봉다리나 남은거 같은데 다 먹으려면 몇 달 걸리겠네요.ㅠㅠ
다 먹으면 스타벅스나 엔젤리너스나..그런데서 사야할거 같아요. 케냐AA는 구수하다는 평이 많으니깐 일단 적어두고요 ㅋㅋ
추천 감사합니당~^^11. 그걸
'10.12.29 2:54 PM (211.117.xxx.105)다 소비해야 된다면 먹을때 소금을 몇알갱이 정도 커피에 넣어보세요
커피맛이 달라집니다12. ㅇ
'10.12.29 2:57 PM (58.227.xxx.121)전자동 커피머신인가본데
신선한 원두 볶은거 주문해서 드세요.
맥스웰이면.. 안마셔봤지만 대량으로 파는것일테고 로스팅한지도 오래되는것일텐데. 맛 없는거 당연하고요.
진짜 블루마운틴일것 같지도 않은데요.
그리고 금방 갈아지는게 당연한건데 그건 맛이 없는 이유가 전혀 아니고요..ㅡㅡ;;;
근데 원두에 프림....뭐 취향 나르겠지만 프림은 좀...ㅠㅠ
그리고 인터넷이 문제가 아니라.. 맥스웰이 문제고요.
인터넷 로스팅하우스는 괜찮은데 많습니다. 저기 위에 추천해주신 까페 뮤제오도 괜찮고요.
스타벅스나 엔젤리너스보다 인터넷으로 주문하는 로스팅하우스가 나아요.13. 원글이
'10.12.29 3:03 PM (118.46.xxx.17)프림은.....아저씨들이 많은 사무실이어서 ㅎㅎ 다들 좋아라 하세요;;;
근데 "맥스웰"이 문제군요 흠...
카페뮤제오 함 들어가봐야겠어요. 감사합니다~^^
/회사에 소금이 없어서....근데 시도는 한번 해봐야겠네요. 몇 달 먹어야하니깐요.ㅠㅠ14. 커피는..
'10.12.29 3:13 PM (121.168.xxx.28)ㅇ 님이 말씀하신데로 신선한 원두 볶은 것으로 주문하셔야해요. 그리고 갈아놓은 것이 맛이 없지 원두는 바로 갈아서 내려야 맛이 있는 것이고요. 저도 스타벅스나 엔젤리너스등에서 구매하는 것은 비추에요. 아무래도 신선도가 딸리죠. 한번에 주문하실때 1주일 분 정도만 주문하셔요. 오래 보관하면 맛이 변한답니다. 보통 원두는 볶은지 3일에서 10일 정도가 가장 맛난 것 같아요. 기계고 좋은 것을 회사에서 장만하신 것 같은데 이왕이면 맛난 커피 드셔야지요~ ^^ 회사다 보니 비싼 곳은 주문을 하기가 그럴테니 카페뮤제오 괜찮아요. 소량으로 200 g 씩 주문하는 것보다 대량으로 주문하는 것이 더 싸니 저처럼 조금씩 주문해서 먹는 것보다는 정말 많이 싸게 드실수 있으실거에요. 전 개인적으로 커피해피의 커피가 맛있어요. 대신 저처럼 소량주문은 비싸서~^^ 그렇지 않으면 근처 로스팅해주는 카페가 있으면 거기에서 대놓고 주문해서 드셔도 괜찮은데~
15. 커피는..
'10.12.29 3:27 PM (121.168.xxx.28)제가 그 남았다는 원두에 대한 내용을 못봤네요. 그것 드시려면 고문이실텐데..... 새로 사신 원두커피랑 섞어서 블렌딩 하셔도 괜찮아요. 물론 새로 산 원두가 아깝기는 하지만요. 그래도 사놓은 원두는 소비해야할터이니....(사실 저희집에 그런게 있다면 그냥 버릴꺼에요....아니면 방향제로 사용하던가~ 맛없는 커피는 에효~) 아니면 진하게 내려서 우유 타서 드시던가요. 기계로 사용하시면 진하게 뽑는 기능도 있을텐데... 혹시 에스프레소로 내리는 기능이 있으면 그걸로 내려서 우유 타드시면 되요. 그걸 드셔야 하는 분들 생각하니 왜 제가 더 걱정이 될까요? (커피얘기만 나오면 핏대를 올리는 경향이 있어어요~^^ )
참~ 블루마운틴 진짜는 구하기도 힘들어요~16. 저도
'10.12.29 3:29 PM (112.152.xxx.183)스타벅스나 엔젤리너스 이런곳보다(가격도 싸지않고!) 주문하면 바로 로스팅해서 보내주는 곳에서 일~이주일분씩 에스프레소 블랜딩 구매해 보세요.
원두는 볶은지 15일 이상 지나면 확실히 맛이 확 떨어져요.
볶은지 3~10일 사이가 가장 맛있습니다.
원글님이 말씀하신 원두는 진짜 블루 마운틴이 아닐거 같네요.
예산이 어느 정도인줄 모르겠으나 카페뮤제오나 다른 바로 볶아서 보내주는 곳 원두로 바꾸시면
확실히 맛이 좋아질거 같아요.
그리고 에스프레소 기계면 단일원두보다는 에스프레소 블랜딩 원두가 더 나을거 같구요.17. 원글이
'10.12.29 3:50 PM (118.46.xxx.17)커피는...님 ㅋㅋㅋ진짜 남아있는 저 많은 커피를 어째야할까요;;; 큰 우유 하나 회사에 그냥 갔다놔야할듯해요. 지금 찾아봤는데 블루마운틴봤더니 가격이 ㅎㄷㄷㄷ 하네요; 그냥 맥스웰 블루마운틴같은게 아니었어요;; 대충 그냥 샀나봐요. ㅠㅠ 기계도 150만원씩이나 한건데;; 에효. 말씀하신것처럼 그냥 소량(근데 회사라 결국 대량이겠죠 ㅎ)사서 자주 갈아치우며 마셔야겠어요. 감사해요^^
저도..님 / 그래서 처음에 들어있던 원두가 에스프레소 블랜딩 어쩌구 했던거군요; 커피라면 그냥 맥심골드밖에 몰라요.ㅠㅠ 카페 뮤제오에서 좀더 찾아봐야겠어요. 감사합니다^^18. ㅇ
'10.12.29 3:59 PM (58.227.xxx.121)그리고 커피 보관하실때도요.. 꼭 밀봉하시고 직사광선 피해서 서늘한곳에.. 그렇다고 냉장고는 안되고요.
밀봉해서 잘 보관하면 한달까지도 그럭저럭 괜찮아요.
근데 뭐 어차피 회사에서 쓰는거면 대량 구매니 한달치까지는 구매할 필요도 없을것 같네요.
1-2주 정도 소비 분량으로 구매하셔서 잘 밀봉해놓고 드세요.
무려 150만원짜리 커피머신을 사주다니 좋은 회사 다니시네요~ ㅎ
아, 그리고 맛없는 커피는요.. 제 경우는 맛없어서 그 원두 도저히 못먹겠다 싶으면 냉침해서 마셔요.
아무리 맛없는 원두도 냉침하면 잡맛이 없어져서 그럭저럭 괜찮아지더라고요.
집에서같으면 잘 밀봉해서 냉동 보관했다가 여름에 냉침해서 냉커피로 드시라고 하겠는데.
회사에서는 그다지 적절한 방법같지는 않네요. ^^;19. 저도
'10.12.29 4:14 PM (220.86.xxx.221)커피로리님 한테서 분쇄 커피, 원두 커피 이렇게 마셨는데 보관도 중요하다고 해요. 그리고 소량 구입해서 얼른 소진하는게 커피맛을 떨어뜨리지 않는더고 하네요.
20. .
'10.12.29 5:47 PM (125.139.xxx.47)전 이렇게저렇게 해보다 이젠 그냥 파스쿠찌 1키로 대용량 블렌드 커피 사다 마셔요
가장 무난한 것 같아요
더구나 여럿이 마시면 커피값도 만만치 않을텐데 1키로 5만원 짜리 커피는 드문듯 해요
그냥 쭉 파스쿠찌 마시려구요21. ..
'10.12.29 7:44 PM (118.46.xxx.133)아른다운 가게 에서 파는 '안데스의 선물' 부드럽고 맛있어요
홈플러스에서도 팔던데,,,,