복숭아가 많은데 어떻게 저장하면 좋은가요?
작성일 : 2010-10-20 03:04:38
936960
큰애가 여름에 태어났는데 제가 한참 입덧하고 먹고 싶은게 많을때가 한겨울!
복숭아가 유독 먹고 싶어서 심지어 82자게에 언제 복숭아 나오는지 물어봤었어요...
그래선가 큰애가 복숭아를 정말 잘 먹어요.
어머님이 그 말을 듣고는 마지막 복숭아가 될거 같다고 청과시장 가셔서 택배로 복숭아 2박스를 보내오셨네요.
그런데...이것도 저장 돼 있다 출하된 거라 그런지 한참 출하될때 상태보다 못해서
벌써 몇개는 군데군데 멍들고 골골하네요...택배로 와서 더 그런거 같기도 하구요.
혹시 병조림 같은거 해서 오래두고 먹을 방법이 있을까 해서요.
아니면...냉장고에 오래 잘 보관하는 방법도 알고 싶네요.
IP : 180.67.xxx.124
4 개의 댓글이 있습니다.
1. .....
'10.10.20 4:59 AM
(220.86.xxx.141)
병조림하세요.
http://www.82cook.com/zb41/zboard.php?id=kit&page=1&sn1=&divpage=8&sn=off&ss=...
2. ,,
'10.10.20 7:27 AM
(121.139.xxx.14)
병조림은 딱딱한 복숭아로 만들어야 맛있어요
3. 아하?
'10.10.20 10:00 AM
(220.68.xxx.215)
병조림 귀찮으시면..
배즙처럼.. 즙을 짜세요..
건강원 가시면 해줄껍니다..
복숭아 즙이 술먹는 사람 한테 좋타고 들었어요..
복숭아 즙 파는거 보면. 비싸더라구...
^-^
4. ...
'10.10.20 10:20 AM
(61.103.xxx.100)
깨끗한 녀석들은 하나씩 신문지에 쌉니다
비닐 봉지에 담아서 너무 밀봉 하지말고 그냥 덮어두는 정도로 보관하면 오래 두고 먹을 수 있어요
저도 보름전에 두박스 사서...
좀그런 건 먼저 먹고.. 냉장고에 보관하면서 먹는데 아주 말짱합니다
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