저녁에 3000원하는 비싼 애호박으로
모 파워블로거님의 레서피데로 애호박새우젓볶음을 했는데
그 분 표현대로 살캉살캉해서 씹히는 식감도 있고
제 입엔 참 맛있는데
신랑은 손도 안대서 왜그러냐니깐
푹 무르게 익지 않아서 싫다네요
사실 신랑하고 전 밥도 따로 하거든요
신랑은 진밥 전 꼬들밥을 좋아해서
한 번에 일주일치씩 밥 두 번씩 해서 냉장고에 넣고
먹기전에 렌지에 데워먹곤 해요
국수도 뒷면엔 3~4분 삶아라고 되어있지만
7분 삶아서 푹 퍼지게 해줘야 좋아하거든요
식성도 그렇지만 치아가 많이 안 좋아서 그렇기도 하구요
그저께는 고구마줄기볶음을
또 모 파워블로거의 레서피대로 했는데
덜 삶겼다고 안 먹더라구요
고구마줄기, 애호박 제가 다 먹어버렸네요
나 혼자 먹을 거면 그리 열심히 연구해서 안 했는데
속상해요
담부턴 밑반찬할 때 신랑이 원하는데도 최대한 무르게 할려는데
여기 보라돌이맘하시는거처럼 밥할때 찌면
완전히 물러질 거 같은데
제가 사용하는 건 휘슬러 압력밥솥이거든요
여기다 밥할때 위에 가지,호박,고구마줄기같은거 넣고 익힘 될까요??
글구 스텐그릇없는덴 그냥 사기그릇은 안 되나요??
내가 한 음식을 누군가 맛있게 먹어줄때가 젤 행복해요..
안 먹는다고 신경질 좀 냈는데 미안하네요..
노력해야겠어요^^

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휘슬러 압력밥솥에 밥할때 가지나 호박 쪄도 될까요??
.. 조회수 : 905
작성일 : 2010-09-10 22:10:27
IP : 118.223.xxx.11
4 개의 댓글이 있습니다.
1. 콩나물은..
'10.9.10 10:26 PM (59.15.xxx.234)오늘아침에 콩나물은 한줌 올려서 국산스텐압력솥에 밥하면서 쪗는데..
아주 좋은상태로 익었더라구요..
호박은 괜찬을거 같은데.. 가지는 좀 많이 무르지 않을까 싶네요...
휘슬러는 안해바서 모르구요 .2. 무른 거 원하신다면
'10.9.10 10:27 PM (58.76.xxx.180)휘슬러에 하시면 신랑분 만족하실걸요. 저 휘슬러에 해봤답니다. 근데 사기그릇으로는 안해봐서 ..
3. ...
'10.9.10 11:16 PM (121.178.xxx.158)휘슬러는 아니고
곱돌 압력솥에
보라돌이맘님 올린글보고
가지.고추 쪄 봤는데 죽탱이 되었어요.
감자.계란.옥수수도 쪄보니 좋았어요.
계란찜도 괜찮구요.
냉동실에 넣어 둔 절편 쪄 봤는데 형태가 엉망...ㅋ4. 신랑분
'10.9.11 12:12 AM (82.3.xxx.220)과 원글님 밥 따로 할 것 없이 솥에 밥할 때 쌀을 한쪽은 언덕처럼 더 높게 올리면 한쪽은 진밥, 쌀 더 올린 쪽은 된밥으로 드셔도 좋지 않을까 싶네요..
울 아빠가 진밥만 드셔서 울 엄마가 그렇게 밥 하시곤 했거든요
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