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맛있는 쌈장 비법..
제가 만들면 맛이 없는데 다른분들 만든거 먹어보면 왜 그렇게 맛있는지..ㅠ.ㅠ
쌈장 어떻게 만드시는지 비법 좀 알려주세요~~
1. 전
'10.7.7 12:00 PM (121.161.xxx.170)마요네즈, 참기름, 마늘 다진 것을 넣어요
2. .
'10.7.7 12:06 PM (128.134.xxx.140)된장2,고추장1,올리고당,그리고 마늘 다져 넣으세요.
청양고추 넣어도 맛있고요.3. 멸치
'10.7.7 12:09 PM (115.41.xxx.120)된장2.고추장1 마늘 매실원액 파.마늘 다셔서 넣고
참기름 통깨..매실액 많이 넣어도 돼요4. ...
'10.7.7 12:06 PM (118.216.xxx.114)된장, 양파, 쇠고기, 마늘.고추장.물약간 같이 섞어 갈아서 은근하게 끓여서
새싹비빔밥도 비벼먹고 쌈장으로도 먹는데 맛있어요..5. ^^
'10.7.7 12:13 PM (114.206.xxx.66)전 양파를 많이 다져넣고 고추장, 된장, 참기름..
진짜 맛있어요^^6. ..
'10.7.7 12:20 PM (61.81.xxx.51)양파를 강판에 갈아넣으면 맛있어요
며칠지나면 더 맛있어요7. 참맛
'10.7.7 12:35 PM (121.151.xxx.89)레시피가 많아서.....
어느 게 제일 맛있을라나.....8. 초간단
'10.7.7 12:36 PM (112.150.xxx.233)양파 한개 갈고, 된장 크게 하나 고추장은 그보다 좀 작게 하나.
참기름,깨. 끝~9. 난
'10.7.7 12:55 PM (218.39.xxx.220)된장, 고추장,고추가루.올리고당이나 물엿,마늘, 여기에 양파갈고, 사과도 갈아넣어요(뭐든 적당 적당하게요)
사과 넣으니 맛이 확사네요. 요렇게 한꺼번에 많이 해뒀다가 먹을때 참기름,깨만 넣고
먹어요10. ..
'10.7.7 1:00 PM (121.169.xxx.114)된장 고추장 참기름 마늘 깨 기본에 마요네즈 으깬두부 호두 땅콩 다져서 팍팍 짜지도 않고 고소한 쌈장 완성이요...
11. 혜경샘
'10.7.7 1:04 PM (211.207.xxx.217)꽁치쌈장 맛있어요.
12. ㅎ
'10.7.7 1:43 PM (115.136.xxx.24)저도 꽁치쌈장 좋아하고요,,
땅콩버터 좀 넣으면 고소하니 맛나요,,
마요네즈 넣는 분도 계시네요,, 저도 마요네즈 넣어봐야겠어요13. 저는
'10.7.7 1:43 PM (222.107.xxx.148)시간 될 때 많이 만들어 두고 먹어요
양파, 마늘, 호박, 파, 고추, 감자, 버섯 등의 각종 야채를 잘게 썰어서
기름에 볶다가 된장 넣어주고 물 넣어서 되기를 맞춰 보글보글 끓인 후
마지막에 참기름 고춧가루 깨 물엿(꿀이나 설탕) 조금 넣어 마무리 해요.
짜지 않아 해퍼서 그렇지 제일 맛있고 저장성이 좋아요.