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후레쉬 모짜렐라 냉동해도 되나요?

치즈 조회수 : 1,020
작성일 : 2010-07-05 17:39:15
2주전에 코스트코 갔다가
후레쉬 모짜렐라 2개 묶음짜리 사들고 왔는데요
빨리 먹게 되질 않네요.
유통기한은 7월 12일까지라 냉장고에 넣어뒀는데
아직 한개도 다 못먹었어요.

냉동했다가 그라탕 같은데 뿌려 먹어도 되나요?
일반 피자 치즈처럼 늘어나나요???
IP : 222.233.xxx.30
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '10.7.5 5:42 PM (222.107.xxx.144)

    저는 냉동했다가 쓰는 데요,
    스파게티 소스도 냉동하고...

  • 2. 치즈
    '10.7.5 5:45 PM (222.233.xxx.30)

    아.. 냉동해도 괜찮군요.
    전 카프레제밖에 이용방법을 몰라서.. 계속 카프레제만 해먹었어요....
    답변 감사드려요

  • 3. ..
    '10.7.5 6:08 PM (58.77.xxx.93)

    당연 냉동보관요.
    안그럼 상해요.

  • 4. 123
    '10.7.5 6:14 PM (114.201.xxx.112)

    먹을 수야 있지만 그냥 생으로 먹긴엔 좀...식감은 떨어지지 않나요?
    전 냉동한거 못먹겠던데.... 카프레제로 드신다면 그냥 조금씩 사셔서 바로바로 해드시는게 좋아요.

  • 5. 후후
    '10.7.5 6:48 PM (61.32.xxx.50)

    저도 양이 많아 어쩔수없이 냉동하는데 맛이 없습니다.
    바로 드시는게 제일 좋을듯 싶어요.

  • 6. .
    '10.7.5 7:07 PM (121.131.xxx.57)

    냉동한 다음 카프레제 해드시면 맛 없을거예요.,
    님이 사신 것은 프레쉬 모짜렐라이기때문에 냉동하여 쓰는 것이랑은 달라요.
    윗분들 의견처럼 그라탕 종류는 걍 먹을만 할 것 같아요.

  • 7. 원글
    '10.7.5 7:29 PM (222.233.xxx.30)

    답변 모두 감사드려요..
    될수있는한 빨리 먹어보도록 해야겠네요....

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