청매-황매, 엑기스 담으면 맛과 향이 다른가요?
작성일 : 2010-06-29 11:06:31
884219
작년 청매로 엑기스 담궜는데... 매실 특유의 향이 정말 좋았습니다~
올해 원치않게 황매(노란색)가 되어 배송된 매실로 엑기스를 담궜더니... 향긋한 매실향이 아니라
살구, 자두.. 그런 향이 나서 실망스럽지 뭐에요.....
황매가 더 좋다고 하고 황매를 고집하시는 분도 계신데 특별히 황매가 좋은 이유가 있나요?
황매로 담궈도 나중에 엑기스 됐을 때 매실의 향이 잘 베어나오는 지요...
올해 매실은 장터에서 운 나쁘게 안 좋은 매실을 주문하는 바람에 실패한 듯 해요.
그리고 엑기스는 한 3개월만 있다가 먹어도 되지요?
IP : 114.205.xxx.221
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 475151 |
수목 소독하는 중에 밖엘 나갔어요.. ㅠㅠ 13 |
아기들데리고.. |
2009/07/24 |
893 |
| 475150 |
증류한약 짓는 한의원 좀 알려주시어요 4 |
..... |
2009/07/24 |
486 |
| 475149 |
남편은 애낳고 10년넘게 살아도 역시 결론은 남보다 못하다. 5 |
남편 |
2009/07/24 |
2,059 |
| 475148 |
지금 한겨례여기자분과 mbc pd수첩남자분 4 |
쌍용 |
2009/07/24 |
782 |
| 475147 |
밤만되면 토끼눈이 되는 남편!! 해결책은?? 8 |
토끼가형님하.. |
2009/07/24 |
1,052 |
| 475146 |
한나라 “야당이 대리투표” 맞불 12 |
verite.. |
2009/07/24 |
511 |
| 475145 |
KBS '동행' 출연 신도의 후원금을 가로챈 교회목사부부 4 |
이런일이 |
2009/07/24 |
1,278 |
| 475144 |
국회사무처 'CCTV화면 제출' 거부 파문 8 |
Urazil.. |
2009/07/24 |
568 |
| 475143 |
野 “대리투표 10여명 확인” 1 |
세우실 |
2009/07/24 |
324 |
| 475142 |
남편한테 쌍욕듣고..아이한테 미안 23 |
ㅜㅜ |
2009/07/24 |
3,364 |
| 475141 |
아들만 둘 두신 시어머님이 외롭다고...저도 아들만 둘... 14 |
지겨우면패스.. |
2009/07/24 |
1,925 |
| 475140 |
(수정) 죄송... 대형 떡밥을 덥썩 물었나봅니다... 17 |
(__) |
2009/07/24 |
2,053 |
| 475139 |
아래 호랑이 사진입니다. 10 |
... |
2009/07/24 |
1,311 |
| 475138 |
7월 24일 주요일간지 민언련 일일 브리핑 1 |
세우실 |
2009/07/24 |
163 |
| 475137 |
하루 여행 코스로 좋은 곳 추천해주세요 2 |
여행 |
2009/07/24 |
606 |
| 475136 |
[펌] 우리가 'flu'에서 자유로울 수 있을까요? 4 |
지나가다가 |
2009/07/24 |
460 |
| 475135 |
전세 끝나고 나가야 하는데요... 6 |
장판 |
2009/07/24 |
785 |
| 475134 |
부산 롯*호텔 커피숍에 갇혀있는 호랑이 39 |
지독한 동물.. |
2009/07/24 |
4,992 |
| 475133 |
친구한테 빌려준 돈.. 8 |
자존심 |
2009/07/24 |
1,178 |
| 475132 |
당일로 다녀올 수목원/휴양림 어디가 좋을까요? 3 |
소소한 가족.. |
2009/07/24 |
715 |
| 475131 |
떡볶이를 만들면 떡이 딱딱해요.. 9 |
ㅇ |
2009/07/24 |
4,514 |
| 475130 |
아이팟터치..쓰시는분~ 팟캐스트 질문이요 5 |
ㅇ |
2009/07/24 |
372 |
| 475129 |
남편과 각방 or 침대 각각 쓰시는분 계신가요? 13 |
불편 |
2009/07/24 |
3,222 |
| 475128 |
MB "사교육시대 끝낼 것..과외 받으면 대입 불리" ㅋㅋ 26 |
▦ Pian.. |
2009/07/24 |
1,422 |
| 475127 |
오늘 본 싸이트 목록 지울때 2 |
컴맹 |
2009/07/24 |
633 |
| 475126 |
7세남자아이 정서상태 좀 봐주세요 9 |
엄마 |
2009/07/24 |
878 |
| 475125 |
남한테 돈꿔주는 병 3 |
병 |
2009/07/24 |
568 |
| 475124 |
혼자만의 벽 아닌 벽 7 |
하소연 |
2009/07/24 |
1,038 |
| 475123 |
근데요. 블로거들 공구해서 얼마나 번대요? 49 |
?? |
2009/07/24 |
5,564 |
| 475122 |
오이지무침이 너무 먹고 싶어서 오이지를 사왔는데 음식물쓰레기 냄새 같은 게 나요 ㅠㅠ 4 |
자취생 |
2009/07/24 |
1,088 |
