콩국수 국물 냉동시켜 놔도 되나요?

[콩국수]

집에서 콩국수 해먹으니 시원하고 좋은데요
매번 갈기가 귀찮아서요.
한번 갈아서 냉동 시켜 놨다가, 해동 시켜서 먹어도 될라나 해서요.
괜찮을까요?
얼마전에 카레는 냉동시켜 놨다가 해동해서 냄비에 데우니까 괜찮더라구요.
맞벌이다보니 평일에는 시간이 없어서
주말에 국 종류들도 작업좀 해놓고 평일에 편하게 밥상좀 차릴까 하는
잔머리를 굴리는 중입니다.
다른 좋은 방법들도 알려주시면 감사하지요~

[네]

콩국수 국물은 하루이틀내에 드시지 못한다면 냉동해야 합니다.
전 콩을 삶아 지퍼락에 평평하게 펴서 그대로 냉동합니다.
국수 삶을때 냉동실에서 꺼내 물 넉넉히 부어 믹서에 갈면됩니다.
아침마다 남편 검정콩 갈아서 주는데 딱 좋습니다.

[예전에]

구입한 콩국물을 냉동물에 넣었다가 해동시켰는데 두단백이 물과 분리돼서 뭉글뭉글해져 있던데, 그건 왜 그럴까요?

[ㅠ]

두부..콩관련 국물..냉동은 말리고싶어요

윗님말씀처럼..수분따로..건더기따로 따로 놀아요.

원래 콩알은 얼려도..콩갈아낸 국물.콩갈은 두부제품...이건 냉동 안해요.
냉동하면 맛도..재질..형태도 이상망측해진다는거

[콩국물을]

냉동하지 말고 갈지 말고 콩을 그냥 냉동시키세요
그리고 바로 바로 갈아서 먹음 편하답니다

[너무 오래]

놔두지 마셔요. 전 몇주 놔 두었더니 비지가 되어있어서 비지 찌개 해먹었어요.
위에 분 말씀대로 콩을 불려 냉동해야 겠네요