고추장 불고기에 들기름.. 향이 이상해요~
작성일 : 2010-04-10 02:52:47
846311
조금전에 고추장 불고기 양념했어요. 3근이요.
어디서 본 생각이 나 참기름 대신 들기름을 3숟갈 정도 넣었어요.
김치찜도 들기름이 잘 어울리는 것 같아서요.
그런데 향이 이상해요. 그냥 참기름 넣을 껄 어떡하죠?
오늘 저녁 손님 초대인데요. 방법이 없겠지요? ㅠ.ㅠ
IP : 116.127.xxx.227
7 개의 댓글이 있습니다.
1. 저는
'10.4.10 3:02 AM
(125.180.xxx.29)
워낙 들기름을 좋아해서 참기름 잘안사먹고 들기름만 사서 먹는데
돼지불고기 소불고기등 모든음식에 들기름을 넣어서 먹어요
들기름이 상하지만 안았으면 고추장불고기에 들기름넣은것 이상하지않아요
들기름을 한번 찍어드셔봐요
2. .
'10.4.10 3:11 AM
(116.39.xxx.7)
들기름이 상한건 아니죠? 그럼 괜찮을거 같은데
보통 들기름이나 참기름 향은 시간이 지나면 좀 없어지잖아요!
양념한거 아침에 조금만 데워 맛보기해보세요.
3. 들기름
'10.4.10 8:08 AM
(121.143.xxx.158)
좋아하는사람은 상관없지만 들기름을 싫어하는 사람도 많아요
식구들 먹을거같으면 상관없지만 손님초대면 다시하세요
4. 아이고
'10.4.10 10:05 AM
(125.180.xxx.29)
윗님글보고 더 헷갈리실라...
볶으면 들기름냄새안나니 조금만 아침에 볶아드셔보세요~~
5. --
'10.4.10 11:42 AM
(203.130.xxx.246)
저도 들기름 만 먹는데...들기름은 참기름보다 냄새가 들나던데..정말 상한거 아닌가요? 들기름 냉장고에 오래두면 냄새 좀 이상하긴 한데
6. 기름이 쩔었나보네요
'10.4.10 11:51 AM
(67.168.xxx.131)
기름이 산화 된거예요,,변한거죠,
쩔었다는 말이예요
들기름은 밖에 오래 보관하면 금방 상해요,
냉장고에 두고 얼른 얼른 드셔야지,,
어차피 고기를 다 버리실거 아니면
양념 얼른 씻어내고 다시 고추장, 참기름 양념 하세요 ,,
더구나 손님 드릴 음식이라면요,,
7. ...
'10.4.10 4:38 PM
(119.194.xxx.15)
...님 .본인입에도 이상하다고 느꼈다면 분명.
참가
초대손님들중에도 분명, 똑같은 느낌있을거예요.......없으면 참기름 그까이꺼 안넣어도 그만인것을...
.원래 레시피대로 참기름 넣으세요..들기름은 그냥 달달 볶는요리 쓰긴하지만,.
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