쭈께미가 맛 있나요?

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다들 쭈께미가 맛 있다고들 하는데 몇번 먹어 봤지만 낙지 맛을 이미 아는 사람들은
실망들 할 것 같아요. 낙지처럼 탱글 탱글 ,쫄깃거리는 맛도 없고 퍽퍽하기만..

소고기 먹고 싶어도 비싸서 못 먹고 대신 돼지고기 먹듯이, 낙지 먹고 싶어도
비싸서 못 먹고 대신 사촌인 쭈께미 먹는 것 아닐까요?

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저도 주꾸미 맛은 왜 좋다는지 모르겠어요.

[제철음식]

제철이라 맛이 오르고 값이 싸지니 별미라고 부르는 게 아닐까 합니다.
절대적으로 '다른 것보다 맛있다'라고 말하기는 어렵겠지요.
그러나...쭈꾸미 제철이라고는 해도, 요새 어획량이 확 줄어서 엄청 비싸더군요.
어제 하나로클럽에서 쬐꼬만 녀석들만 오종종 달린 한 코 샀는데,
무려 만오천원이 넘어갔습니다. ㅠㅠ
어쨌거나 어제 맛있게 먹었습니다. 제철에는 단맛과 감칠맛이 더 오르는 것 같아요.
알낳기 전에 가장 맛있다는 건 가슴아픈 진실이 아닌가 해요....

[.]

그냥 별식처럼, 그리고 제철이니까 먹는거겠죠.
그리고 원글님, 쭈꾸미는 낙지와 달라서 오래 조리하면 질겨져요.
풍미를 제대로 느끼시려면 샤브샤브가 제일 좋아요.
조리를 살짝 해줘여 부드럽고 쫄깃하죠.
다만 가격이 비싼게 흠이네요.
제 신랑은 입맛이 까다롭고 뭐 특별히 좋아하는거 없는 사람인데,
쭈꾸미는 문득문득 입에 침이 고이게 먹고 싶다 하더라고요.
저도 뭐.. 쭈꾸미를 많이 좋아하는 편은 아닙니다만...

[..]

낙지보다는 풍미가 덜하더군요.어제 5천원에 주먹 만한 쭈꾸미를
6마리 정도 살 수가 있었어요. 알이 가득이고 싱싱하더군요.
살짝 데쳐서 먹었는데...음..제 철에 잠깐동안 싱싱하고 싼 맛에는
먹을 만 합니다.

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쭈꾸미하고 낙지는 비슷해 보여도 다른성분인가 봅니다.
왜냐면 전 낙지만 먹으면 배탈이 나는데 쭈꾸미는 안그렇거든요.
그래서 먹는답니다.
그리고 낙지나 쭈꾸미나 살짝 데쳐야 안질기답니다.

[맞춤법...]

쭈께미가 아닐 쭈꾸미 아닌가요?

[쭈꾸미]

그냥 양념맛인거 같아요
벌겋게 맵게 해서 먹다가 남은 양념 밥 볶아먹고 하는데
제절 쭈꾸미는 머리에 밥( 알) 이 꽉차서 맛있다고 하는데 그건 못먹어봤네요

[^^]

비싸기만 하고 맛있는줄은 모르겠고

[쭈꾸미]

샤브해서 먹으면 맛납니다..후룹~