채끝 등심을 구운 것 재활용 어떻게 할까요???
작성일 : 2009-11-06 19:36:46
789027
살짝 불고기 양념한 채끝인데..
남편이 넘 구웠는지 질기다고 못 먹겠다고..냉장고에 있는데,
버리기는 아깝고, 다시 활용해서 먹는 다면 어떻게 먹어야 잘 먹을까요??
조언 주심 감사드릴께요.
다시 야채랑 양념해서 또띠아에 싸서 먹음? 어떨지...싶기도 하고요..
IP : 112.149.xxx.31
7 개의 댓글이 있습니다.
1. 질기다면
'09.11.6 7:45 PM
(121.147.xxx.151)
불고기 버섯 전골요
양파와 버섯 당근 두부 넣고 맛있겠는데요
2. 질기다면
'09.11.6 7:46 PM
(121.147.xxx.151)
헌데 다시마 육수내서 전골하시면
따끈하게 주말 특별식으로 드실 수 있을 듯
3. ...
'09.11.6 7:47 PM
(116.126.xxx.114)
물좀 자작하게 부어 찜 하듯 푹 익혀 주시면 부드럽게 먹을 수 있을꺼예요...
4. .
'09.11.6 8:00 PM
(203.229.xxx.234)
된장찌게에 넣어 먹어도 맛있어요
5. 히히..~
'09.11.6 8:15 PM
(116.34.xxx.69)
저도 된장찌게 넣으세요 하려는데 댓글 있네요~
양념이 불고기 양념이시니 마늘 간장 설탕 등등 있겠네요.
양념 국물은 짜버리시고 그 고기 달달 볶은 다음 멸치 육수 부으시고
된장 고추장 넣고 감자 호박 양파 표고 청양고추 넣으셔서 된장찌게 끓여보셔요
끝내줄겁니다^^
6. 아참
'09.11.6 8:17 PM
(116.34.xxx.69)
고추가루도 넣으시고 맛보셔서 마늘도 좀 더 넣으시고~
불고기 양념 되어 있더라도 굵지 않게 좀 더 잘라 넣으셔서 만들어보셔요~
평소에 저는 가끔 차돌박이로 찌게 끓이는데 정말 정말 맛있어서 신랑이 늘 감탄합니다.^^
시간 되시면 요새 무 맛나는데 생채 하시고 콩나물 배추 정도로 나물 하셔서
비비는데 그 된장찌게 넣고 먹어보셔요
기절합니다^^
7. 익힌거죠.
'09.11.6 9:13 PM
(118.223.xxx.203)
잘게 다져서 김밥에 넣거나 볶음밥, 주먹밥 등에 사용하세요.
이미 육즙이 빠진거라 어떤 음식에 넣어도 더 질겨질 뿐입니다.
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