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오븐요리는 어려워

초짜 오븐요리 조회수 : 555
작성일 : 2009-10-23 10:09:51
컨벡스오븐을 이틀전에 사서 군고구마를 했어요. 6개(600그람)를 240도 35분 정도 했더니 성공,
뒷날 3개를 시간을 반 정도 줄여서 했더니 안돼요.
오븐요리는 전자렌지와 달리 요리 양에 상관없이 해야 되나요
은근 힘드네요. 예열은 필요없는지 조언구해요
IP : 122.41.xxx.214
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 파괴신
    '09.10.23 10:25 AM (210.217.xxx.212)

    오븐요리는 어떤요리는 예열 필수예여~~

  • 2. 고구마
    '09.10.23 10:28 AM (115.161.xxx.100)

    고구마는 예열없이 그냥 200도로 60분정도하면 되요 그리고 오븐은 양이 많든 적든 똑같은 열이 주어지는거라 레시피대로 하세요....안익었으면 시간 더 주고 더 익히면 되죠...완전 쉬운데

  • 3. 군고구마는
    '09.10.23 10:48 AM (112.148.xxx.147)

    예열안해도 되요
    단! 제과 제빵 (쿠키나 빵)은 예열 반드시하셔야 하구요
    고구마같은 경우엔 시간을 너무 많이 줄이셨네요
    5분가량 줄이시면 될듯...^^
    오븐이얼마나 편한데요 ^^ 좀 익숙해지시면 이렇게 편할수가~ 하실걸요 ^^

  • 4. 실패
    '09.10.23 10:49 AM (119.195.xxx.188)

    두려워 마세요.
    마구 써먹다 보니 더 자주 사용하게 됩니다.

  • 5. 초짜 오븐요리
    '09.10.23 11:05 AM (122.41.xxx.214)

    고맙습니다. 한가지 더요. 군고구마 할때 쿠킹호일에 싸고 했는데 그 호일 재사용 가능한가요

  • 6. ....
    '09.10.23 12:07 PM (58.122.xxx.167)

    고구마를 오븐으로 하기엔 시간너무 잡아먹고
    그다지 효율적이지못한듯싶던데요
    두터운 헌팬에 물안넣고 약불로 30분이면 군고구마 되는건데요

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