82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

개편이전의 자유게시판으로 열람만 가능합니다.

마늘장아찌, 매실장아찌, 어떻게 하나요

가르쳐주세요 조회수 : 701
작성일 : 2009-06-19 01:57:54
이밤에 죄송합니다.

마늘을 햇마늘 한망 사다놓은거, 이번에 깟더니,

조금씩 썩은게

있네요

마늘 장아찌와 매실장아찌  꼭 해먹고 싶은데

마늘만 까고, 이러고 있네요

이곳 저곳 인터넷을 뒤졌더니,  마늘을 소금에 담가놨다, 나중에 식초와 간장을 끓여 부어라고 하고

다른곳은..식초에 일주일 정도 두라고 하고

어찌해야 하나요

매실장아찌는 쪼개서, 설탕에 재어두었다가, 고추장이 비벼 먹으면 되죠?

좀 가르쳐주세요
IP : 121.148.xxx.90
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 키친톡
    '09.6.19 2:10 AM (221.140.xxx.212)

    푸드 앤 쿠킹으로 가셔서
    키친토크와 요리물음표에서
    검색해보세요.
    여러분이 올리신 글 많답니다.

  • 2. 가르쳐주세요
    '09.6.19 2:50 AM (121.148.xxx.90)

    네..감사해요
    봤어요
    이 밤에 감사드려요
    조금 있다...
    원글 지워야 겠어요
    감사들려용

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
467803 긴급!! 이 사진 아시는 분 손들어 주세요~ 9 바람의이야기.. 2009/06/19 1,076
467802 마늘장아찌, 매실장아찌, 어떻게 하나요 2 가르쳐주세요.. 2009/06/19 701
467801 (속보) '이명박 죽으면 떡돌린다'[100분토론 전화의견영상] 54 바람의이야기.. 2009/06/19 5,598
467800 꼴통들이 참 말을 잘 하는것 같아요...ㅡㅡ^ 2 딴나라로가 2009/06/19 447
467799 시누가 한대 때린다는데... 정말... 14 난 바보.... 2009/06/19 2,187
467798 어우.... 저 xxxxxx 정말 말귀 못 알아 x 먹네요. 3 확... 2009/06/19 663
467797 제목...기도 백토 2009/06/19 267
467796 가진 거 없다고 사기꾼이라고? 1 바람의이야기.. 2009/06/19 329
467795 안 보세요? 18 백토 2009/06/19 919
467794 펌) 부산 국회의원들 부산 팔아 먹지마라 1 2009/06/19 393
467793 costco물건 궁금한거 몇가지 물어볼께요~~~무플절망에요..^^ 8 ^^* 2009/06/19 1,167
467792 한국 들어가고 싶어하는 울 딸 2 심란녀 2009/06/19 849
467791 집마당에 매실나무가 있어서 땄는데요 5 마당에매실 2009/06/19 879
467790 우와~ 미디어오늘에서 나오신 저분 정말 너무 12 백분토론 2009/06/19 1,463
467789 부동산 전망 앞으로 어찌될까요? 11 전망 2009/06/19 1,390
467788 초1 공부량...기타 4 /// 2009/06/19 597
467787 도와 주세요. 2 속상한 줌마.. 2009/06/19 329
467786 종아리에 피멍이 1 ^^ 2009/06/19 824
467785 등심으로 할수 있는 요리가 뭐가있을까요? 3 새댁 2009/06/19 500
467784 초1남자아이-책을 빨리, 자기맘대로 읽어서요.. 6 /// 2009/06/19 515
467783 보수단체 ‘앵무새 反시국선언’ 2 세우실 2009/06/19 340
467782 임신7개월인데, 클로렐라 먹어도 될까요? 3 임산부 2009/06/19 456
467781 에어컨 처음 사보려하니 잘 모르겠어요. 12 임산부 2009/06/19 825
467780 브라이텍스 오메가, 맥시플러스....아기 머리가 좌우로 많이 움직이지않나요? 2 카시트 2009/06/19 340
467779 택배 아저씨가 미워요~ 5 택배 2009/06/19 773
467778 오미자 액기스 어떻게 보관하나요? 2 라이프 2009/06/19 400
467777 23개월된 아이의 훈육은 어디까지..? 6 육아상담. 2009/06/19 673
467776 [검찰`PD수첩`기소] 조작된 `공포`로 사회적 손실 3조 넘어 13 세우실 2009/06/19 530
467775 청국장 만들기 쉬운것 누구일까요? 2 실패없이 2009/06/18 504
467774 지금 뉴스 후 보시나요? 너무 마음이 아픕니다. ㅠㅠ 5 해고그만 2009/06/18 1,106