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소고기 미음 만들때요..소고기를 어떻게 보관하면 될까요? 삶아서 보관? 아니면 생고기로 보관?

6개월 조회수 : 581
작성일 : 2009-03-08 22:31:26
쌀,감자 미음 끝나고, 이제 소고기 미음으로 바로 들어가려고 하는데요

소고기를 하루에 40그램정도씩 먹여주어야 빈혈예방에 도움이 된다던데요..

안심으로 소고기를 준비했는데요...이게 한 200그램 되는데..이걸 전부다 삶아서, 갈거나 다진후에, 분량씩 나눠서, 냉동실에 보관하면 되나요?

아니면, 먼저 삶지 말고, 그냥 생고기로 분량씩 나눠서 냉동실에 보관했다가, 그때그때 삶아서, 다져서, 이유식에 넣으면 될까요?

먼저 삶아서 나눠서 냉동실행이나..아니면, 생고기로 나눠서 냉동실이냐....

어떤게 더 좋을까요?

선배맘들은 어떻게 하셨는지요?

조언좀 해주세욤~~~
IP : 211.214.xxx.162
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1.
    '09.3.8 10:48 PM (121.131.xxx.64)

    저는 정육점에서 소고기 안심 다 다져달라고 해서
    분량씩 대충 가늠해서 동글동글 완자처럼 만들어서 냉동보관했어요.
    그리고 이유식 만들때마다 하나씩 넣어서 해줬어요.

  • 2. 고소미
    '09.3.8 10:48 PM (59.15.xxx.107)

    덩어리 고기를 곱게 갈아서 면보에 핏물 빼시구요 한 번 쓸 양씩 냉동해서 꺼내 죽 끓이시면 될 듯 해요.

  • 3. 허억
    '09.3.8 11:13 PM (58.120.xxx.146)

    하루 40g 엄청 많은 양인데;;
    제 딸이 지금 하루 이유식 400~500cc 먹는데요..
    고기는 50g정도씩 섭취하거든요;;
    제가 알기로는 지금 이유식 초기이면 15g정도면 빈혈예방되요 ^^
    전 그냥 삶아서 다진 후에 100g정도씩 소분해요

  • 4. 너무 많아요
    '09.3.9 1:29 AM (116.43.xxx.5)

    초기에 15~20g이고요.. 돌쯤되면 40g씩 먹으면 된댔어요.. 저도 보관법 궁금한데요^^

  • 5. 저는
    '09.3.9 6:51 AM (58.235.xxx.212)

    덩어리째 한번 약간 삶아서 헹궈요 그럼 핏물 고기 누린네 다 없어지거든요
    그리고 잘게 다져서 냉동 보관했다가 사용하면 편하답니다

  • 6. 전에..
    '09.3.9 8:34 AM (119.192.xxx.101)

    어느 tv에서 보니까 고기류는 녹은후엔 그 자리에서 다 먹어야한다고 하던데요
    재냉동하면 세균이 많이 증식한다나..

  • 7. 하루에
    '09.3.9 10:23 AM (220.83.xxx.40)

    40g은 너무 많아요..
    저는 구입한 소고기 10-15g정도로 잘라서 각각 랩에 싸서 냉동보관해요.
    그리고 만들때마다 하나씩 꺼내서 (자연)해동 해서 삶고 다져서 이유식 만들어요..

  • 8. 잠오나공주
    '09.3.9 3:42 PM (118.32.xxx.110)

    40그램이요?? 제 아기도 6개월하고 일주일 되었는데요..
    소고기 하루에 5그램 먹어요.. 양은 잘 모르겟어요.. 내일모레 소아과가면 여쭤볼 계획..

    저는 초록마을에서 이유식다짐육 사다 써요. 그게 100그램씩 3덩어리거든요..
    100그램을 10그램으로 쪼개요.. 전자저울 이용해서요..
    그럼 그 10그램씩 잘라진 것을 랩으로 꽁꽁싸서 밀폐용기에 넣어서 냉동실에 보관합니다..
    아기가 먹다 남긴건 우리가 먹을 요량으로 덩어리 고기 샀더니 불편하더라구요..
    그래서 지난 금요일에 다짐육 사왔는데.. 완전 편하더라구요..

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