1.설쇠고 그다음날쓸껀데 일주일전에구워 놔도되나요?
그리고 2.보관은냉동실에하나요?
3.아이싱은 굽고 5일후에할껀데요,아이싱하고나서 요즘기온에 뒷베란다에 창문열어놓을시에 3일정도 보관
해도될까요?
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제누와즈 일주일전에 구워놔도 되나요?
생크림케익 조회수 : 855
작성일 : 2009-01-18 15:07:27
IP : 116.123.xxx.60
2 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'09.1.18 3:18 PM (220.70.xxx.99)제누아즈 냉동 보관은 괜찮은데
냉동실 특유의 냄새가 베지 않을까 싶네요.
요즘 겨울철이긴 해도 낮기온과 밤기온이 달라서 온도차 때문에 상할지도 모르겠어요.
냉장 보관이 어려우신지요?2. ^^
'09.1.18 8:13 PM (211.210.xxx.41)1. 네...냉동실에 보관하세요...구워서 식으면 랩으로 돌돌 말고 지퍼락에 넣어 보관하면 괜찮아요
2. 아니요...생크림케익은 2일 이내로 드시는게 좋구요...조금 남으면 냉장고에 보관하세요...아무리 추워도 낮에는 해도 비치고...맛두 떨어져요
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