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계란찜용 그릇??

계란찜 조회수 : 487
작성일 : 2008-10-07 17:56:16
살돋에 계란찜 요령이 있어 생각난김에 여쭤봅니다...
저두 설거지가 너무 힘들어
뚝배기나 사기그릇을 중탕해서 계란찜을 했었거등요...

전에 뚝배기에 어디서 본 참기름칠 하고 계란찜을 직화해봤는데 그때두 설거지가 힘들었었는데...
제가 하는 방법이 잘못 된건가요???

중탕은 시간도 너무 걸리고 중탕 그릇 꺼내기가 너무 무서워서 계란찜 좋아하는데 잘 못 먹어요.......ㅠ.ㅠ
IP : 222.234.xxx.9
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1.
    '08.10.7 6:38 PM (58.226.xxx.122)

    그래요? 전 여기서 보고 들기름 바르고 했는데 (뚝배기에요) 아주 잘 떨어져서 너무 감사해하고 있는데.. 왜 잘 안될까요

  • 2. ^^
    '08.10.7 7:08 PM (211.209.xxx.51)

    바쁜 아침에 전자렌지에 하는 뚝배기 자주 만드는데요,
    다른데 하는것보다 락앤락글라스의 직사각에 만들떄 제일 잘 만들어 지는것 같아요.
    아무래도 원형보다 가운데 부분도 잘 익고
    그리고..무엇보다 세척이 너무 잘 되서 아예 계란찜 전용으로 사용중이예요.
    저..그 회사에 암것두 받은것 없습니다^^;

  • 3. ...
    '08.10.7 10:53 PM (218.153.xxx.229)

    저는 참기름 골고루 바른후에 계란물 부어 찜하니까 설겆이 하기 훨씬 낫던데요
    기름 바른다고 계란찜이 하나도 안붙는건 아니구요
    암것도 안바른거보다 조금 수월하게 설겆이가 된다는거죠 .
    계란찜 한 뚝배기는 물 부어놓고 불린 다음에 설겆이 해보세요

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