30개월 이상 쇠고기 학교급식용으로 사용"

[미친다]

30개월 이상 쇠고기 학교급식용으로 사용"  
현지점검단보고서 미 정부관계자 언급 적시...기자회견 때는 누락

  장윤선 (sunnijang)  





  
  
▲ 손찬준 국립수의과학검역원 축산물 검사부장을 단장으로 하는 미 쇠고기 특별점검단 일행이 26일 오후 인천국제공항을 통해 귀국하고 있다. 점검단은 열흘간 미국에 머물면서 한국 수출용 쇠고기 생산 도축장의 위생 시스템 등을 점검했다.  
ⓒ 연합뉴스 서명곤  손찬준





"미국 정부 관계자에 의하면 30개월 이상 육(고기)은 대부분 분쇄육으로 사용되고 있으며, 학교 급식용에도 사용될 수 있음을 언급했다."



정부가 지난달 30일 미국 도축장 위생실태 점검보고 기자회견에서 누락한 내용이다. 이 말은 미국에서 수입되는 30개월 이상 쇠고기는 대부분 학교급식용으로 소화될 가능성이 높다는 뜻으로 사회적 파장은 더욱 커질 전망이다.



국립수의과학검역원이 민주노동당 강기갑 의원에게 제출한 '미국 쇠고기 수출작업장 특별점검 결과보고' 보고서에 따르면, 미국에서 도축된 쇠고기의 55%는 분쇄육과 가공품으로 소비되며, 30개월령 이상 미국산 쇠고기, 호주·뉴질랜드산 수입 쇠고기 대부분이 분쇄육과 가공육으로 사용되고 있다.



정부는 지난달 12일부터 26일까지 총 2주간에 걸쳐 미국 연방정부의 승인을 받은 14개 주 30개 작업장을 점검하는 과정에서 미국 정부 관계자로부터 이 같은 설명을 들었다.



정부는 지속적으로 특정위험물질(SRM) 제거 등 미국의 수출작업장의 위생관리에는 아무런 문제가 없는 것처럼 포장했지만, 실제 내부보고서에는 '교차오염' 가능성과 '치아감별사 부족으로 인한 연령감별 불가능', '30개월 이상 분쇄육의 단체급식 유통문제' 등 심각한 하자를 담고 있었던 것이다.



무엇보다 방미 특별점검단은 "내장용의 경우, 회장 원위부를 제거하지 않고 장 전체를 폐기하는 작업장은 원위부 처리에 대한 확인점검을 할 수 없었다"며 "해당 작업장이 내장 수출을 원할 경우에는 미국정부가 회장 원위부 처리사항 점검결과를 통보해줄 것을 미국정부에 추가 요구했다"고 보고서에 적시했다.  



이와 관련 박상표 국민건강을 위한 수의사연대 정책국장은 "30개월 이상 쇠고기의 분쇄육은 햄버거와 피자 등 각종 가공식품에 활용될 것"이라며 "분쇄육은 아이들이 좋아하는 메뉴에 많이 들어가는 만큼 미 정부 관계자의 말처럼 학교급식에 대폭 사용되게 될 것"이라고 밝혔다.



이어 박 국장은 "라면스프와 쇠고기 조미료, 소시지, 스파게티 소스 등 분식점과 학교급식에 사용되는 분쇄육은 수천마리를 한꺼번에 갈아버리는 것이기 때문에 광우병 위험물질이 어느 동네에서 자란 어느 쇠고기에서 발견된 것인지 전혀 알 수 없다"며 "원인확인이 불가능한 결과를 초래하는 일이 발생하게 되는 것"이라고 우려했다.



  
  
▲ 손찬준 국립수의과학검역원 축산물검사부장이 29일 오후 과천 정부종합청사 합동브리핑센터에서 정운천 농림수산식품부 장관의 고시발표 후 미국산 쇠고기의 연령별 도축과정을 설명하고 있다.  
ⓒ 남소연  손찬준





학교급식네트워크 "안 사고, 안 먹고, 안 팔기 3불운동 전개할 것"



다국적기업의 경우에는 한 국가도 아니고 세계 여러 나라의 쇠고기를 한꺼번에 갈아버리기 때문에 그 경우에는 어느 나라산인지 조차 파악하기 어렵게 된다고 지적했다.



박 국장은 "지난 2006년 바로 이런 문제점 때문에 분쇄육 수입을 금지했던 것인데, 이번에는 분쇄육은 물론 내장육까지 모두 수입될 수 있도록 해놨기 때문에 사정은 더욱 심각해졌다"며 "선진회수육도 분쇄육과 마찬가지로 상당히 심각한 문제점을 갖고 있다"고 밝혔다.



배옥병 학교급식전국네트워크 대표는 "광우병 위험 미국산 쇠고기가 수입되면 우리는 월령에 관계없이 가장 먼저 학교급식에 쓰일 것이라고 판단한다"며 "우리의 기본입장은 한미 쇠고기 전면 재협상이기 때문에 신뢰할 수 없는 쇠고기를 정부가 들여온다면 거부운동을 벌일 것"이라고 밝혔다.



배 대표는 "이미 우리는 학부모 교육과 간담회, 전국회의 등을 통해 미국산 쇠고기 3불운동을 조직중에 있다"며 "안 사고, 안 팔고, 안 먹기 운동을 벌여 절대로 학교급식에 미국산 쇠고기가 쓰이지 않도록 조처를 취할 것"이라고 전했다.



국립수의과학검역원은 미국산 쇠고기의 소비를 분류해 분쇄육으로 42%, 가공육으로 19%, 스테이크 등 요리용으로 40% 쓰인다고 2007년 미국 농무부 자료를 인용해 밝혔다.



정부특별점검단은 이 보고서에서 "한국민의 선호 부위인 30개월령 미만의 LA갈비나 마블링이 좋은 구이용 고급육이 수입될 것으로 예상된다"면서 "30개월령 이상 쇠고기가 수입된다면 주로 가공제품 등에 사용될 것"이라고 전망했다.



가공용 분쇄육으로는 소시지, 햄버거, 피자, 라면스프, 쇠고기 조미료, 스파게티 소스 등이 활용된다. 쇠고기 분쇄육이나 가공육이 쓰이는 먹거리는 셀 수 없이 많다.


2008.06.15 16:24



<출처 : 선영아 사랑해, 마이클럽 www.miclub.com>

[도시락]

싸주고 싶어요.정말....ㅠㅠ

[면님]

T,.T

[이기이기..]

결사반대! 목숨걸고 반대!
최후까지 반대!

[널리 널리]

분쇄육 전 이게 너무너무 걱정되는 사람입니다.
우리아이들과 남편 밖에서 먹는 음식들 ㅠㅠ

[명박아소랑해]

누구덕에 우리 0교시 공부하는 학생들
이젠 도시락까지 싸들고 다녀야 하는거다 ㅠㅠ

[헉]

자퇴하고 홈스쿨링해야하는건가요 진짜...

[--;]

또 속았다 정말

[정말]

도시락 싸줘야겟네요..ㅠ.ㅠ 미치겄당..

[아~악]

소리가 나네요.
요 밑에 학교에 글 보내셨던데,,, 급식에서 소고기 빼달라고 해야되겠네요.
안되면 도시락???

[..]

이러면..이제 학교도 따스한 손길이 필요한 곳이 되는건가요???

[제이제이]

(똑같은 글이네요. .. 똑같은 댓글 다시한번 올립니다.)


손지연 님 혹시 이글 보시면, 댓글 주세요.

님이 이야기했죠.

미국사람들 수십년간 30개월이상 소고기를 수억명이 먹어도 단 한명도 광우병에 걸린 사람이 없다고 제가 이야기 하니까,

님은 미국사람들 30개월이상 소고기 안먹는다고, 이자료를 보면, 분쇄육의 형태로 수십년간 미국사람들이 먹어오고 있다고 정확하게 나와 있네요.

그럼에도 불구하고, 수억명의 미국인중에 지난 수십년간 단한명이라도 광우병에 걸린 사람이 있었나요 ?

돌고돌아 모순에 빠지는 것은, 광우병 위험이 유언비어를 기초한 괴담이기때문입니다.

[음]

어디 미국사람들이 30개월소를 먹는다고 써있나요?
30개월이상소는 분쇄육으로 이용된다와..그걸 자기들이 먹는다는 다른 개념이죠..


그리고 미국에서는 30개월소 안먹는답니다...
며칠전 한국에 들어온 친구(<-미국에서 의학계열 박사과정입니다..)
미국에서는 안먹는다고...함께 촛불집회나갔었습니다

[헉...]

이러니...
콩으로 메주를 쑨데도 정부 말은 이제 못 믿겠어요.