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호박고구마 궁금해요..??

고구마사랑 조회수 : 920
작성일 : 2007-10-16 10:08:12
저 어제 안면도 다녀 왔어요.... 안면도 대하축제하는데..호박 고구마가,,더 많더군요...

5Kg-10,000했어요... 가게마다 거의 가격이 같아요...

바로 구워먹었는데...속이 호박색과 같았구,,넘 맛있었어요...

저번주에..인터넷으로 호박고구마 20Kg샀어요..

어제 같이 구웠죠..지역이 전라도 였어요..

근데..속이 전혀 노랗지 않고,,,밤고구마 맛이네요...

그래도 이걸 호박 고구마라 해야하나??

한달후면 호박고구마 처럼 색깔이 변할까??

혹시 고구마에 대해 아시는분 알려주세요.....

안면도꺼는 노랗고 전라도꺼는 일반 고구마 색인가요...
IP : 211.224.xxx.115
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 고구마사랑
    '07.10.16 10:09 AM (211.224.xxx.115)

    인터넷 구매한 고구마는 크기에 따라 가격이 틀렸어요..
    큰것, 작은것은 10Kg-10,000 중간크기는 10Kg -18,000

    크기에 따라 가격이 틀린것도 맞나요?? 안면도는 크기 상관없이..가격이 같았다는,,,,

  • 2. ....
    '07.10.16 10:13 AM (58.233.xxx.85)

    하양고구마가 한달후 노랑고구마?는 안되지요
    크기별로 가격 다른건 맞습니다 .선호하는 크기따라 가격달라집니다

  • 3. ,,
    '07.10.16 10:21 AM (220.120.xxx.217)

    밤고구마가 시간이 지나면 호박고구마가 돼요?
    저는 농수산물 시장에서 3주전쯤 호박고구마 사먹었다가 다먹고 엊그제 밤고구마 사서 지금 먹고있는데요. 겉에 부터가 생김새가 틀리더라구요. 호박고구마는 껍질이 좀 두껍다고해야하나?그렇구 밤고구마는 맨들맨들한게 이뻐요..
    호박고구마는 수분이 많고 달달한데비해 밤고구마는 정말 밤같아서 물없이는 못먹겠다는...하하 그래도 맛나게 먹고있어요. 저희 남편은 밤고구마가 더맛있다고하네요^^
    엊그제 농수산물시장가니까 고구마가 지천이더라구요.
    가격도 정말 싸구요. 인터넷보다는 왠만하면 직접 사드셔도 좋을것 같아요~(주위에 시장있으시면요)

  • 4. 고구미
    '07.10.16 10:27 AM (59.27.xxx.81)

    호박고구마와 그냥고구마는 품종이 달라요.
    호박~은 익히기 전에도 썰면 노랑+살구색을 띄고 익으면 더 진한노랑으로 변합니다.
    껍질도 더 두껍고 생으로나 익혀서나 그냥고구마 보다 더 달아요.

  • 5. 고구마^^
    '07.10.16 10:42 AM (218.53.xxx.19)

    제 친정이 전라도 해남이구요 물론 고구마도 하지요^^ 예전에는 밤고구마가 많았는데 요즘은 호박고구마를 더 많이 하더라구요 하여튼 결론은 고구마사랑님이 구매하신 고구마는 보지 않았지만 밤고구마를 가장한 호박고구마같은데요 호박고구마도 어떤흙에서 재배하느냐에 따라 많이 다른데요 아마 고구마사랑님이 구매하신 고구마는 호박고구마인데 땅이 별로 였나봅니다
    저희집도 가끔 그런 고구마가 나더랑구요 그리고 해남은 아직 호박고구마 수확 안하는데요 저도 저번주말에 가서 몇개 캐왔는데 아직 덜 숙성되었더라구요 수확적기는 11월쯤으로 알고 있어요 고구마크기는 모두 크지만 속알맹이가 아직은 덜 달더라구요 참 그리고 호박고구마는 수확하고 1달쯤지나야 수분이 빠져서 더맛있구요 추운데 두면 얼어요 약간 따뜻한곳에 두세요 그럼 고구마 맛있게 드세요

  • 6. gg
    '07.10.16 10:59 AM (218.147.xxx.123)

    얼마 전에 시댁 호박고구마 캐서 바로 구워먹었는데도 아주 달고 맛있더군요.
    호박고구마는 첨부터 색과 맛이 다릅니다.
    밤고구마가 호박고구마가 되진 않아요. 아무래도 밤고구마를 사셨나보네요.

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