원래 요리물음표에 해야하는 질문인데 급하게 답이 필요해서 자게에 묻습니다.
4개월전에 구입한 냉동꽃게가 있는데
오늘 해물 떡찜에 넣으려고 하는데 괜찮을까요?
냉동실에 보관하긴 했는데..^^;;
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4개월된 냉동 꽃게 먹어도 될까요?
급해요 조회수 : 565
작성일 : 2007-10-07 16:04:46
IP : 61.254.xxx.8
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 해동하면
'07.10.7 4:07 PM (61.38.xxx.69)냄새가 이상하던지 괜찮던지 할겁니다.
저는 먹은적 있는데 괜찮았어요.
된장찌개 해 먹었답니다.2. 저도요..
'07.10.7 4:28 PM (59.3.xxx.48)오래된 꽃게가 냉동실에 있어요.
꽃게를 좋아해서 한꺼번에 많이 사다가 냉동실에 두거든요.
그런데 처음처럼 맛이 없어요.
비린내가 많이 납니다.
동태나 기타 생선들도 맛이 없어요.
윗분처럼 된장찌게라면 괜찮을지 싶네요
된장이 비린내를 잡아주거든요.
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