돔 페리뇽 이라는 와인이 생겼는데...

[예쁜얼라]

남편이 선물을 받았다고 들고왔네요.
고객이 고맙다고 좋은 와인이니 부부 기념일 같은날 먹으라고 주셨다기에 검색해보니
먹어보고 싶어하는 사람이 많은 샴페인 이군요^^;;
저희 부부는 와인 암것도 몰라서 마트에서 싸고 단걸루 사다 먹거든요..
선물로 들어오는건 대부분 맛이 없던데..
암튼 요넘 검색하다보니 얼음에 넣어서 바로 꺼내 먹으니 탄산거품이 많이 올라와 맛있다는둥
개봉후 냉장고에 두면 맛이 없어진다는둥 이런저런 얘기가 있던데
와인은 어떻게 보관하고 어느정도 온도로 먹어야 하는 건가요?
아... 쓰고보니 너무 무식한것 같기도 하공... ㅡ.ㅡ;;
와인 좀 아시는분~ 알려주세요~

[와인좋아^^]

돔페리뇽은 최고급 샴페인중 하나이며 이런종류의 와인은 오픈하면 바로 다 마셔야합니다.
적정온도는 6-8도이며 와인은 얼음에 타먹는것이 아닙니다.
샴페인잔에 따라서 드시면 드시는내내 기포가 올라와서 보기가 참 좋습니다.^^

[넘]

좋은 와인을 선물 받으셨군요.
특히 돔페리뇽 샴페인은 전세계 샴페인애호가들이 즐겨찾는 샴페인인데....
언제 마지막으로 이 샴페인을 마셨는지 기억조차 가물가물..
부럽습니다.

[..]

화이트와인 & 로제 와인 : 6~12도 , 단맛이 더 나는 와인은 더 차갑게 하는것이 좋다.
너무 차가우면 혀가 마비되므로 ...냉장고에 넣어두고 마시는 물보다 덜
차갑게...

레드와인 : 실온 (15~20도) *보졸레누보는 약간만 차게...

샴페인 : 화이트와인보다 더 차게..4~6도
벼이 두꺼우므로 마시기 2~30분 전쯤 물과 얼음을 넣은 버켓에 넣어두면 좋다..

샴페인은 모든 음식에 잘 어울리죠..

개인적으로 돔페리뇽 무지 좋아하는데 선물 받으셨다니 좋으시겠어요.
일단 개봉하면 다 드시는게 좋고 드시다가 남으시면...저를 불러주시든가...흐흐...손이나 얼굴 씻으면 참 좋습디다.(ㅡㅡ;;)

[부럽..]

부럽습니다...

[..]

며칠전 케이블tv에서 내용상 남자가 덤탱이쓰는 상황이었는데 여자가 돔페리뇽을 메뉴판에서 시켰어요. 120만원이라고 적혀있던데... 물론 업소에서는 더 비쌀수도 있지만....

[와..]

전 한번도 안먹어봣지만.. 잡지에서 무수히 나오는 샴페인 이름이죠.
샴페인이라 맛있을꺼 같은데요.......
기왕이면~ 비싸지 않은 예쁜 샴페인잔도 구입하셔서 ^^ 부부끼리 분위기 내보세요.
저도 함 먹어보고 싶네요~~~

[...]

15~30만원에 살 수 있나봐요.
비티지따라 가격도 다르고요...

[~~]

원래 와인은 얼음타서 먹지않는게 상식이지만 요즘은 취향따라 얼음넣어서도 잘 마셔요.

[전]

이 와인 이름만 들으면 영화 '미저리' 가 생각나요.

[우왕~]

예전에 삼성 이건희 회장이 어딘가에 단체로 선물을 돌려서 유명해 졌다는
그 돔페리뇽이네요.^^
좋은 선물 받으신 거에요.

[글쓴이]

친절한 답글들 감사드려요.
오우~ 글을 읽으니 빨리 먹고싶네요 ㅋㅋㅋ
근데 오픈하면 한번에 다 마셔야 한다니 누굴 초대해야 하나...
남편이랑 제가 저거 다 먹으려면 빨라도 일주일인데^^
제가 쓴 얼음얘기는 얼음에 샴페인 병을 담가둔다고 봤다는 거구요,
그럼 상온에 그냥 보관하다가 먹기전에 냉장고에 뒀다 먹으면 되는거죠?
그리고 1998년산 이던데 오래 보관 할수록 맛이 좋아지는 건가요?
아님 똑같나?