82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

개편이전의 자유게시판으로 열람만 가능합니다.

송편 만들때요

송편 조회수 : 864
작성일 : 2006-10-04 16:36:17
진짜 몰라서그러는데여 외국이거든요
맵쌀가루로 만드는거 아니져??
쌀가루가 없는데...쌀가루 만드려면 쌀을씻어서 말려서 믹서에 갈아야하나요??
추석날 송편 만들어막으려구여...
아시는분 좀 가르쳐주세여
IP : 221.47.xxx.73
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ....
    '06.10.4 4:41 PM (218.49.xxx.34)

    맵쌀이란게 밥지어먹는 일반 쌀입니다 .
    전저녁쯤 찬물에 담궈 미리불린뒤 소쿠리에 건져 물기 빼고(말리는건 아님)소금좀 간맞춰
    분쇄기에 돌리면 되요 .기능좋은 분쇄기도 어느부분은 (코너에 박힌쌀)고루 안갈리니
    채에(요즘 채가 없는가정이 많으니 스텐소쿠리도 가능)한번 내려서 반죽 하시면 되요
    물에 불려진 쌀가루라 수분은 거의 안먹으니 반죽할때 물덜컹 붙는 실수는 하지 마시길....

  • 2. 익반죽
    '06.10.4 4:59 PM (192.193.xxx.42)

    그런데 쌀가루 반죽할 때 뜨거운 물로 익반죽해야 합니다.

  • 3. !
    '06.10.4 6:58 PM (220.124.xxx.152)

    찹쌀가루 푹 불려서 물기빼면 되는데 그곳엔 찹쌀없나요? 혹시 있다면 그렇게 하시구요
    분쇄기로 갈때 일자 분쇄기가 더 잘갈려요 ^^

  • 4. ....
    '06.10.4 7:40 PM (218.49.xxx.34)

    엉?찹쌀가루로 송편을 해요?
    어휴,,,아닌데....물어본 양반이 더 헷갈리시것구랴

    찹쌀가루야 인절미니 모찌니 해먹는거지 송편은 아닙니다

  • 5. 멥쌀!
    '06.10.5 12:27 AM (221.156.xxx.41)

    송편도, 가래떡도 전부 멥쌀로 해요.
    '맵쌀' 이 아니고 '멥쌀' 이 맞습니다.

  • 6. 오우 노우~~
    '06.10.5 12:45 AM (221.159.xxx.172)

    찹쌀로 송편 만들면 떡이 됩니다.... 손도 못댈정도로 찐덕거리는 엉망진창 찐떡~~~!!!!

  • 7. 송편
    '06.10.5 12:02 PM (221.47.xxx.73)

    그럼 멥쌀로 해도 된다는거죠?? 모두들 감사합니다, 오늘저녁에 만들어야겠어요....

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
84133 5살 여자아이.. 5 5살 2006/10/04 1,010
84132 안면도 맛집 좀 알려주세요~~ (컴앞대기) 4 궁금이 2006/10/04 1,836
84131 청계천 4 주차 2006/10/04 663
84130 취미로 플룻을 배운다면.. 6 악기 2006/10/04 1,102
84129 이거 성별 알려주는 힌트였나요? 7 뭐지? 2006/10/04 1,395
84128 24 차이 부부도 있네요. 13 허걱 2006/10/04 2,588
84127 자동으로 로그인할 수 있는 방법 알려드릴게요 24 파니핑크 2006/10/04 1,479
84126 일주일 남았습니다. 훌쩍 떠나는 날이... 10 떠나요 2006/10/04 1,806
84125 식혜를 냉동해서 나중에 먹어도 될까요? 3 식혜 2006/10/04 909
84124 한달된 싱생아.. 응아할때 끙끙거려요 5 초보엄마 2006/10/04 525
84123 쇠고기찹쌀구이 하는법 1 궁금이 2006/10/04 658
84122 내일 아침에 대부도로 갈려고 하는데 차가 막힐까요? 2 여행 2006/10/04 363
84121 캔디 지금 몇편까지 다운 받으셨어요? 1 혹시... 2006/10/04 629
84120 아흐~ 낼 가자!! 8 시댁 2006/10/04 1,399
84119 시누가...쓰러졌는데 가망이 없데요...전 뭘 하죠? 10 가슴이 2006/10/04 3,399
84118 다른 아파트도 부녀회 주최 행사 많이 하나요? 8 부녀회 2006/10/04 816
84117 송편 만들때요 7 송편 2006/10/04 864
84116 '외동이다' 주문걸며 삽니다~ 9 형님 2006/10/04 2,503
84115 러시아에 있는 공과대학중에서요~~~ 1 궁금^^ 2006/10/04 210
84114 어찌하면좋을지 5 며느리 2006/10/04 1,407
84113 조카 돌...있는 금 주면 안될까요? 8 ^^ 2006/10/04 1,373
84112 싹난 서리태 먹어도 될까요? 1 불량주부 2006/10/04 360
84111 임신 중 음식 3 임신부 2006/10/04 579
84110 임신준비중에 자전거 타면 안되나요? 3 자전거 2006/10/04 990
84109 시누이들 추석선물로 양말을 사긴했는데.... 9 ㅠㅠ 2006/10/04 1,567
84108 예단 고민이요. 좀 들어주세요. 4 새신부 2006/10/04 1,014
84107 이대근처 노고산동 재개발 ? 2 재개발 2006/10/04 827
84106 (급)쟈스민님불고기요, 연육시키고 얼마후에 간장양념할까요? 2 kl 2006/10/04 832
84105 해도 욕먹을 봐엔 안하고 만다. 6 편히살자 2006/10/04 2,354
84104 꼭 1234를 붙여서.. 4 ... 2006/10/04 1,798