여기요~ 꼭 좀 읽어 주세요..(계량 할때...)

[freewoman]

결혼하자마자 미국에 가서 생활하다 한국에 들어왔어요..
애 키우느라 제가 좋아하는 빵이며 과자, 케잌 굽는거 못했는데..
애들도 좀 크고 해서 이제 다시 만들어보려구요...
근데요... 미국서 살때는요...
레서피가 다 컵이나 스푼으로 되어 있어서 아무 생각없이 사용했었는데
한국에 오니... 이건...
어느 책이건 인터넷이건...
모든 레서피가 전부 g으로 되어 있는거예요...
한국 주부들은 모두들 집집마다 저울을 구비해두고 사용하나봐요?
주부님들...
올리시는 레서피 말예요..
g되어 있는 거 컵이나 스푼 같은 걸로 바꿔 주시면 안될까요?
저... 집에 저울 없구요
눈대중 같은거 잘 못 하구요...
근데.. 여기 레서피로 만들고 싶은거 넘 많거든요...

요구르트 케이크 만들때 베이킹 파우더 11g 이라고 되어 있는데..
이거 얼마큼 정도 되는 거예요??
정말로 이거 만들고 싶은데...

[빠삐용]

음... 근데 저울 하나 장만하시면 편해요. 옥션 같은 데서 3만원 정도면 전자저울 구하실 수 있거든요.
저는 천연비누 만들기 할 적에 장만했는데... 요새는 제과제빵 쪽에 더 많이 쓰고 있죠.

[***]

습관들이기 나름인데 한국에서는 저울계량을 많이하구요.. 설탕양에 대해 민감하구 섬세하구
부드러운걸 좋아하구 아무래도 일본레시피가 많아요..

[아라레]

이론의 여왕님께서 g단위를 컵이랑 스푼으로 바꾼 레시피들 많아요.
레아맘님 요쿠르트 케잌도 있을텐데...
저는 요쿠르트 케잌할 때 베이킹 파우더 한 큰술 조금 못되게 넣어요.
여지까지 냄새나거나 실패한 적 없습니다. ^^

[옳으신 말씀]

저도 저울 있지만....
컵과 스픈이었으면 딱 좋겠네요.
항상 느끼는 거라 나름대로 g ==>컵, 스픈으로 바꾸어 사용하고 있아요.

[낮잠]

제가 여기다가 님 보시라고 계량 대용의 동가치표 올렸는데요^^
관리자님에 의해 키톡으로 옮겨졌어요^^