불고기 잴때 키위 반개 넣었는데 떡이 될까요?
작성일 : 2011-08-19 13:09:59
1097536
오늘저녁에 손님이 오신다해서
불고기 800그램 정도에 고기 양념을 했는데..
넘 질긴거 같아서 키위 반개를 갈아넣었거든여..
근데 지금 검색해보니..
제가 넘 많이 넣은거 같아요..
나중 저녁때 구우면 떡이 될까요?
지금이라도 씼어서 다시 하면 될지 그럼 맛이 넘 없을텐데......ㅜㅜ
어떡해요........ㅜㅜ
IP : 116.120.xxx.52
7 개의 댓글이 있습니다.
1. 키위
'11.8.19 1:10 PM
(125.140.xxx.49)
반개는 괜찬을꺼같은데요,,,
2. 키위
'11.8.19 1:24 PM
(211.57.xxx.106)
한번 넣었다 죽이 됐었어요.
너무 연하게 되다못해 죽이 된거죠.
될 수 있으면 넣지 마세요.
양파만 넣어도 맛있어요.
3. 800g에
'11.8.19 1:30 PM
(220.85.xxx.84)
키위 반개는 많아요
키위나 파인애플은 사용안하는게 좋아요
식당에서 대량으로 고기 잴 때나 좋지
가정에서 1근 2근할때 저 반개만 넣어도 고기가 녹더라구요
4. .
'11.8.19 1:37 PM
(110.14.xxx.164)
불고기는 안넣어도 되요
갈비할때나 넣고요
5. 많아요
'11.8.19 1:39 PM
(36.39.xxx.240)
4분의1정도 넣어도 되는데...
6. -
'11.8.19 3:06 PM
(203.212.xxx.70)
저희 시어머님께서 키위가 많이 생겼다고 명절때 불고기에 키위를 반갠지 한갠지를 넣으셨는데
다 녹아서 수저로 떠먹었어요.........ㅋㅋ
어머님이랑 저랑 정말 황당해서... 그 담부턴 키위는 넣을게 못 되는구나... 생각했죠.
7. ..
'11.8.19 8:06 PM
(118.220.xxx.252)
저도 다 녹아서 죽이 된 경우가 있어서
그 다음부터는 배도 잘 안넣어요
언젠가 갈비찜하는데 양파즙만 넣고 한번 끓여
굳혀서 기름걷으려고 하는데
약간 질긴듯해서 배 반에반쪽 갈아넣었더니 (끓이지도 않았어요..)
바로 딱 먹기 좋게 연해지는 신기한 경험을 했었어요..
배나 파인애플 키위..
조심히 넣어야하는게 분명합니다.. 양이 적을 경우엔...
근데 어찌되었어요? 지금 저녁때인데
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