임아트에서 고기를 샀는데..
작성일 : 2011-08-15 02:58:37
1094782
좀전에.. 폐점직전에 동네 임아트에서 내일 쓰려고..소고기(호주산), 돼지고기를 샀는데..
상태가 요상해요^^;
겉면은 이상하리만큼 신선한색깔(?)인데 조각내보니 안쪽은 겉면보다 색깔이 어두워요..돼지고기 소고기 모두..
보통은 겉면부터 색이 변하지않나요?
이런경우도 있나요?
IP : 220.93.xxx.2
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 신선
'11.8.15 3:05 AM
(124.51.xxx.168)
신선해보일려고 색깔입힌다고 티비에서 본기억이나네요
냉장실에 잘 보관해뒀다가 낼아침에 바로마트에전화하세요
지금상태사진으로찍으셔도더좋으시구요
2. 상한것 아니예요
'11.8.15 9:57 AM
(124.54.xxx.32)
산소가 닿지않는 부분은 색깔이 칙칙하고 산소에 접하게 되면 색이 제대로된색(쇠고기-붉은색, 돼지고기-핑크색)이 됩니다.
걱정 안하셔도 됩니다.
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