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감자를 호일에 싸서 오븐에 굽는 건 어떻게 만드는 걸까요?

감자 조회수 : 963
작성일 : 2011-08-06 14:31:42
집에서 안심스테이크를 해 주려고 합니다.
가니쉬로 감자를 오븐에 굽는 요리가 있는 듯 한데...방법을 모르겠네요.

스테이크 집에서 해 드시는 분들은 가니쉬로 어떤 걸 준비 하시는지 궁굼합니다.




감사합니다.
IP : 123.111.xxx.7
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. d
    '11.8.6 2:37 PM (211.110.xxx.100)

    캘집 내거 오븐에 구운 후
    칼집낸 곳에 버터 약간, 사워크림, 체다 치즈, 쪽파 얹어내면 돼요.
    전 아스파라거스 구운 것이나 미니당근 컬리플라워 등 데친 야채 곁들입니다.
    매쉬드 포테이토도 괜찮구요

  • 2. 그런데
    '11.8.6 3:42 PM (180.67.xxx.23)

    감자는 오븐에 한시간정도는 호일에 싸서 구워야 한다는거..

  • 3. .
    '11.8.6 4:31 PM (125.152.xxx.90)

    감자를 좀 익혀서 해야 되던데......

    오븐에서 감자 익다가 위에 올린 재료 탈 수 있음.

  • 4. *^^*
    '11.8.6 6:55 PM (112.170.xxx.2)

    탄수화물 감자보단 야채류가 훨 좋져~
    아스파라거스,그린빈,미니당근,브로컬리,버섯등 올리브오일살짝 뿌려(발라)주고 오븐에 굽거나 팬에 구워서 곁들이면 고기랑 정말 잘 어룰려요.

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