쑥갓으로 할 수 있는 요리 무엇이 있을까요?
작성일 : 2011-06-20 22:13:14
1064470
쑥갓이 많이 생겼는데요
다양하게 즐길 수 있는 요리법 알려주세요.
미리 감사드리며 댓글 기다립니다.
IP : 124.28.xxx.112
2 개의 댓글이 있습니다.
1. ff
'11.6.20 10:18 PM
(124.51.xxx.106)
시금치처럼 나물무침 해드셔도 좋구요. 그냥 된장국도 맛나요.
또 저는 바질 페스토처럼 바질대신 쑥갓 넣고 페스토 만들어서 스파게티며 빵에 발라먹기도하고 피자에 발라먹음 완전 색다릅니다. (요즘 쑥갓 페스토에 미쳐서 ;;;;)
2. 풍경
'11.6.20 10:27 PM
(112.150.xxx.142)
많은 양을 소비할때는 역시 살짝 데쳐서 나물처럼 무치는 게 좋던데요
약간 쌉쌀한 맛도 나고... 더울때 쌉쌀한 맛이 전 좋두만요
두부 데쳐서 으깨서 같이 무쳐도 좋구요
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