뚝배기 계란찜 남은거 다시 먹으려면 어떻게 데우나요?
작성일 : 2011-04-25 16:29:22
1031704
어제 키톡에 프리님이 올려주신 계란찜 보고 따라했는데요
포글포글한 맛있는 계란찜이 되었는데
혼자 먹는 바람에 많이 남았거든요..
일단 남은건 냉장고에 있는데 다시 먹으려면 그냥 가스렌지에 또 불키고 데우면 될까요?
타지는 않을지... 고수님들 알려주세요~~
IP : 211.181.xxx.17
6 개의 댓글이 있습니다.
1. 전자렌지
'11.4.25 4:41 PM
(220.95.xxx.145)
나뒀다 모합니까?
렌지쓰세요
2. --;;
'11.4.25 4:45 PM
(116.43.xxx.100)
저는 차갑게 먹어도 맛있든데..^^;;뜨건밥에 비벼먹기도 하구요..
3. 바느질
'11.4.25 4:53 PM
(123.248.xxx.54)
다시 가스불에 데워먹으면 단단해져서 처음의 질감이 아니에요. 달걀찜은 그렇더라구요...
최대한 열을 적게 가해서 따뜻하게 만들어야해요. 특히 직화는 아니에요.
제가 잘 하는 방법은... 스텐이나 도자기그릇에 덜어서 담고, 전기밥솥안에 10분정도 넣어놓고 데우는 거예요. 그러면 단단해지지 않아서 좋아요..
4. 뚝배기채
'11.4.25 5:07 PM
(211.230.xxx.149)
있다면 가스렌지에 아주 약한 불로 데피면 바닥은 살짝 눌어 먹을만 해요~
5. ..
'11.4.25 5:49 PM
(121.161.xxx.49)
에고~~전자렌지가 모든 집에 있을거라는 편견은 버리세요!
전자렌지 없는 집 많고, 저희도 없습니다.
같이 정보 좀 얻으러 클릭했다가 참~~ 첫 댓글 엄청 까칠하네요.
6. 첫번째 댓글
'11.4.25 6:05 PM
(220.95.xxx.145)
인데요 까질하게 쓸려고 한게 아닌데...
지금 다시 읽어보니 좀 까칠한거 같기도 하네요.
그런뜻이 아니었는데...
맘 푸세요.오해에여.^^;;
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