보는것과 해보는 것은 정말 다르네요...
지금까지 요리고수님들의 솜씨를 눈팅만 했었는데...
와우...어제 모처럼 시간이 나서 칠리새우와 치킨퀘사디아를 만들어보았답니다...
퀘사디아 속재료를 볶는데 왜이렇게 수분이 많이 생기는 건지....
칠리새우 튀긴 후 스틧칠리소스에 버무렸는데....
막상 먹어보니 너무 짜더군요....
가족들의 기대와...그 후의 절망감이란....
이론으론 알겠는데 막상 해보면 안되는게 많네요...
요리 고수님들 진정 존경합니다
이런글 저런질문
즐거운 수다, 이야기를 만드는 공간
고수님들의 요리를 구경만하다가....
우아미 |
조회수 : 1,460 |
추천수 : 14
작성일 : 2007-04-30 12:09:45
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2 개의 댓글이 있습니다.
1. avocado
'07.4.30 2:23 PM저도 처음에 여기와서 얼마나 실망했는지..ㅋㅋㅋ
나도 저렇게 할수있겠지..에서 실망만 늘어가고..
그런데말이에요,
계속 공부(?)하고 관심갖으니까 많이 늘더라구요.
딴건 모르겠고 칠리새우는
http://blog.dreamwiz.com/cheftutu
여기서 보고 해먹었는데 쉽고 맛났어요..^^
전 요리도 요리지만 사진찍는것도 어렵더라구요~2. 클라우디아
'07.4.30 11:49 PM저는 복지관가서 요리배우는데 거기서 여럿이서 만들때는 맛있더구만 집에서하면 왜그리 간도 안맞고 맛이 떨어지는지... 남편보기 미안해서..
어제도 너비아니구이했는데 남편한테 디카로 사진찍어달라 주문은 많이 했는데 생각보다 고기가 두꺼웠고, 살살 녹는 맛도 안나고 좀 싱거웠어요.
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