빌베리와 눈건강

[소망]

피로한 눈, 안압(眼壓)이상,
"
백내장의 정복자!

"빌베리대작전!
"
"빌 베리의 약리효과"
"현대인의 고민거리 중 하나가 바로 시력의 저하이다.

눈을 보호하려 해도 현대사회는 눈의 혹사를 강요한다.

우선 출근시 지하철 내에서 흔들리면서 조간신문을 훑어봐야 하고, 출근하면 온종일 컴퓨터와 씨름을 해야 하며," 귀가하면 그나마 귀중한 여가시간을 TV화 면에 쏟 아부어야 하 니 몇 시 간 만 이라도 편안히 눈을 쉬게 할 틈이 없 다.


우리 나라 젊은층의 시력은 가히 염려할 수준에 이르렀으며 안경을 쓰지 않은 학생이나 직장인이 적지 않다.

눈에 띄지 않는 콘택트렌즈의 착용자까지 친다면 그 수는 엄청날 것이다.


"최근에 와서 안정피로(眼精疲勞)나 망막증(網膜症), 백내장(白內障) 등 눈의 장해에 대한 ‘블루베리’의 유효성이 구원의 복음처럼 화제가 되고 있다.

"
이 난에서 바로 이 블루베리의 형님격인 ‘빌베리’에 대해서 상세히 소개할까 한다.


빌베리는 블루베리의 야생종을 두고 말한다.

양자의 차이점은 주요한 색소성분인 ‘안트시아닌’이 빌베리쪽에 단연 많이 함유돼 있다는 사실이다.

안트시아닌은 빌베리나 블루베리 등에 특유한 자주색에 가까운 청색 색소이 다.


식물의 색소에는 우리들의 건강에 좋은 영향을 미치는 여러 가지의 작용이 있지만 안트시아닌은 특히 눈의 건강에 좋은 작용을 미친다는 사실이 밝혀지고 있다.

대표적인 작용으로는 눈의 각막(카메라의 필름에 해당되는 곳) 에 비친 빛을 신호로 바꿔 뇌로 보내는데 필요한 물질 ‘로드 프신’ 의 재 합성을 촉진시키는 것 을 들 수 있다 .
눈의 각막상에 존재하는 로드프신은 빛의 자극을 받으면 분해돼서 곧바로 재합성하게 된다.

로드프신의 분해와 재합성의 연속작용에 의해 눈에 들어온 빛이 신호로 변경되어 뇌로 신호가 전해져 비로소 물체가 보이게 된다.


"그러나 눈을 너무 혹사하거나 나이를 먹게 되면 로드프신의 연속작용, 특히 재합성의 작용이 쇠퇴하게 된다.

그 결과 시력이 저하되거나 눈이 피로해지기 쉬워진다.

안트시아닌에는 바로 이 로드프신의 재합성을 촉진시켜 둔" 해지기 시작한 연속작용을 회복시키는 작용이 있어 계속해서 섭취하 게 되 면 눈의 기능회복 에 긴 한 역 할을 하 게 된 다 .
그 밖에도 안트시아닌에는 다음과 같은 약리작용이 인정되고 있다.


"①혈액이 혈관 내에서 굳어지는 것을 막아주며, 혈류(血流)를 원활히 하는 작용이나 모세혈관을 강화시켜 혈액이 배어나오는 것을 막아주는 작용이 있다.

이는 미세한 혈관의 집합체인 눈의 각막 전체의 혈행을 촉진시켜 안구" 전체의 기능을 높여 준다.


②활성산소(活性酸素;지나치게 많이 늘어나게 되면 몸에 해를 끼치게 되는 산소분자)를 강력히 제거해준다.


③지나치게 높아진 혈당치(血糖値)를 낮춰준다.


안트시아닌의 눈에 대한 약효가 널리 알려져 주목을 받게 된 것은 제2차 대전 중이었다.


"“빌베리를 먹은 후 야간 출격하면 공격목표가 보다 명확하고 선명하게 보인다”라는 영국공군 조종사들로부터의 보고가 잇따르게 된 것이 계기가 된 것이다.

흥미를 갖게 된 영국공군의 연구소가 본격적으로 조사,연구를 실" "시한 결과, 확실히 빌베리에는 야간의 현" 혹(眩惑 ;갑자기 빛이 눈에 들 어와 일시적 으로 시력 이 저 하되는 상태 ) 을 회 복 하는데 효과가 있다는 것을 인정하기에 이르렀다.


"그 후 프랑스나 이탈리아 등에서도 빌베리의 연구가 한창 진행돼 빌베리는 여러 눈병에 유효하며, 그 원동력이 되고 있는 성분이 안트시아닌이라는 사실이 밝혀지게 됐다.

프랑스에서는 1966년에 ‘항공관제관의의 야간시력에" 대한 안트시아닌의 영향’이라는 연구 가 실행 되었다.

14명 의 피실 험 자에 게 8일 간에 걸쳐 1인 당 400㎜ g의 빌 베리에 서 "추출한 안트시아닌을 투여한 결과 야간시력의 향상, 안정피로의 경감, 현혹의 회복 등에 분명한 효과가 있다는 것이 확인됐다고 한다.

"
"현재는 이탈리아나 프랑스 등 유럽의 여러 나라에서 빌베리에서 추출된 안트시아닌이 백내장이나 황반변성증,망막색소변성증,당뇨변성강막증,야맹증 등의 치료약으로 안과의사들 사이에서 널리 사용되기에 이르렀다.

"
"또한 미국에서도 연구가 한창 진행되고 있으며 안트시아닌을 함유한 건강식품이 수없이 시판되고 있다.

최근 빌베리에서 추출된 안트시아닌의 건강식품이 세계 여러 나라에 수출되고 있다.

안정피로를 비롯해서 근시나 노안," "백내장,망막증 등 여러 가지의 눈의 질환" 에 꼭 한 번 시도해 보았으면 한다 .
"즉효성 있으나 계속 복용해야"
하루에 필요한 안트시아닌의 섭취량은 125～250mg이 기준이다.

건강식품의 라벨에 적혀있는 1정당의 안트시아닌의 함유량을 참고삼아 섭취했으면 한다.

이것은 즉효성도 뛰어나지만 오래도록 계속 섭취하는 것이 중요한 비결 이다.


그리고 눈에 좋은 색소 중엔 ‘루틴’이라는 것도 주목을 받고 있는데 바로 이것과 안트시아닌의 차이점에 대해서 간략히 설명할까 한다.

결론부터 말하자면 루틴도 안트시아닌과 함께 섭취하면 눈의 증상을 개선하는데 더욱 효과적이라는 것이다.

눈안에서 활동하 는 장소 와 작용이 다 르기 때 문 에 양쪽의 색소를 동시 에 섭 취해 도 작 용 을 서 로 죽이는 ‘상살작용’은 없다는 것을 밝혀둔다.

오히려 함께 섭취하게 되면 서로가 작용을 높여주는 효과를 얻을 수 있을 것이다.

루틴이라는 성분은 젊을 적엔 체내에서 만들어지지만 고령이 될수록 덜 만들어지기 때문에 밖으로부터의 섭취가 필요하게 된다.


한편 안트시아닌은 인간의 체내에선 전혀 생산되지 않기 때문에 연령을 불문하고 섭취해야 할 것이다.


"망막장해 예방, 속전속결의 빠른 효과"
"구미 각국에선 빌베리의 탁월한 효능에 주목하고 있으며 내과의사, 안과의사들도 여러 모로 활용하고 있는 실정이다.

해외의 연구논문에 의하면 안정피로뿐만이 아니라 당뇨병으로 인해 생기는 망막증에도 효과가 있는 것으로" 밝혀지고 있다.

특히 외국의 안과의사 들 사이 에선 빌베리에 대한 평 가가 매우 높은 편이다 . 우 선 빌 베리에 서 추출 된 안트시아닌 색소를 풍부히 함유한 건강식품을 구입해서 안정피로에 어느 정도의 효능이 있는지 조사한 사례가 있다.

이 식품에 사용되고 있는 안트시아닌은 이탈리아와 프랑스에서 의약품으로 인정되고 있다고 한다.


아직까지 우리 나라에선 빌베리식품은 의약품이 아니지만 외국의 여러 사례와 논문으로 보고된 내용을 면밀히 검토해보면 의약품 못지 않은 효과를 발휘한다는 사실을 알 수가 있다.

안정피로를 호소하는 한 환자에게 빌베리 식품을 아침 저녁 1캅셀씩(함유된 안트 시아닌의 양은 160㎜ "g), 수일" 간 복 용하게 한 결과 확 실 히 눈이 밝아 졌 으며 컴 퓨터와 매일 씨름을 해도 안정피로를 전혀 느낄 수가 없었다고 한다.


그 다음엔 평소에 안정피로를 호소하던 간호사와 환자(4명)에게 빌베리 식품을 복용토록 했다.

결과는 매우 좋아 전원이 수일에서 1주일 사이에증상이 개선됐다고 한다.


"합병증도 예방"
빌베리 식품은 당뇨병 환자에게도 십분 효과를 기대할 수가 있을 것 같다.

왜냐하면 당뇨병이나 그에 관련해서 생겨나는 망막증의 발증에 이르는 경로를 더듬어본다면 빌베리의 성분이 당뇨병의 진행을 억제하는데 유효하다는 추측을 할 수 있기 때문이다.


당뇨병으로 혈액 중 당의 농도가 높은 채 그대로 방치하면 혈액의 점도(粘度)도 높아져 혈액이 혈관 내를 부드럽게 흐를 수 없게 된다.

이 단계에서 가장 큰 타격을 받는 부위가 모세혈관이다.

모세혈관은 직경이 1/1000㎜단 위의 미세한 혈관이라 끈적거리는 혈액이 정체되 어 있으면 경 색(막힘 ) 을 일으켜 혈류가 멈춰 지 게 된다 . 그렇 게 되면 막힌 부분에 산소나 영양이 공급되지 않아 최종적으로는 혈관 주변의 조직이 썩기 시작해 합병증을 일으키게 된다.


눈의 망막도 모세혈관이 많은 곳이라 그 영향은 직접적이며 심각하다.

썩는 범위가 망막의 중심인 황반부까지 미치거나 망막의 혈관이 망가져서 출혈하거나 하게 되면 실명에 이를 수도 있다.

빌베리가 안정피로에 효과가 있 다는 것은 이 당뇨병성망막증에도 효과가 있다는 뜻이다.

그 이유는 어 느 쪽이든 간에 망막 의 혈 행불량 에서 발 증하 는 질병이기 때문이다.

다른 점이라면 안정피로가 일시적인 혈행불량으로 끝나는 것에 비해 당뇨병성망막증은 만성적인 혈행불량이라는 점이다.


빌베리가 안정피로에 좋다는 최대의 이유는 유효성분인 안트시아닌 색소가 혈관의 미소한 경색의 원인이 되는 활성산소(몸안에 지나치게 늘어나게 되면 유해한 산소분자)를 소멸시키고 망막에 있어서의 혈액순환을 활발히 하 기 때문이다.

그런 뜻에서 똑같이 망막의 혈행불 량에서 생겨 나는 당 뇨 병성 망막증 에도 당연히 유효 할 것 으로 생 각되 기 때문이다.


실제로 유럽에서는 빌베리에서 얻을 수 있는 안트시아닌이 당뇨병성망막증의 예방 및 치료의 의약품으로 사용되고 있다.

빌베리에 함유돼 있는 안트시아닌이 혈액을 맑고 깨끗하게 해주는 효과는 아주 강력하다.

당뇨병의 진 "행을 막아주며 합병증을 예방,개선시켜주" 는 식품 으로서 권장 할 만하 다 .

[유리공주]

그렇다면 무엇을 먹어야 하는지요?
어디서 구하구요?? 에고오..