손말이 김밥은 비교적 손쉽게 준비할 수 있으면서 차려놓으면 그럴 듯해 보이는 음식 중 하나예요.
불을 거의 사용하지 않아도 되니 더운 여름 특히 빛을 발하는 메뉴랍니다.
단점이라면 너무 많이 먹게돼 다이어트에 적이라는 거겠죠?
재료
(4인분)
4등분한 김 적당량
◇ 속재료 : .날치알, 달걀말이, 햄, 채소 (오이, 깻잎, 단무지, 아보카도, 무순 중) 몇가지
◇ 참치 버무림 : 참치통조림, 양파, 마요네즈 적당량
◇ 배합초 : 식초 5큰술, 설탕 3큰술, 소금 1작은술(밥 3공기 분)
만드는 법
1. 다시마를 1장 넣고 밥을 고슬고슬하게 지어요.
2. 배합초를 섞어줍니다.
3. 달걀을 지단을 부쳐서 썰어주고 햄도 살짝 지져놓아요.
4. 채소들은 모두 5cm 길이로 맞춰 가늘게 썰어서 준비해요.
Tip!!
※ 배합초와 밥의 양에 구애받지 마세요.
식초 향이 날아가기 때문에 2 ~ 4공기 정도면 위의 배합초 양으로 적당합니다.
※ 여름철에 먹거나 도시락으로 준비할때는 방부성분이 있는 배합초를 섞어주는게 안전해요.
히트레시피
더이상의 레시피는 없다, 검증된 레시피 모음
제품소개
- [희망수첩] 늦었다고 생각한 때가 .. 233 2013-12-22
- [희망수첩] 나물밥 한그릇 19 2013-12-13
- [희망수첩] 급하게 차린 저녁 밥.. 32 2013-12-07
- [희망수첩] 평범한 집밥, 그런데... 24 2013-12-06
- [희망수첩] 차 한잔 같이 드세요 18 2013-12-05
N