무쇠 스테이크판이요!

[곰팅이]

집에 이화추 스테이크판이 있는데요. ( 생선구이집에 갔더니 여기다 지글지글 구워진 생선이 맛나보여서 샀거든요.  

집에서 후라이펜에 생선굽고 스테이크판 뜨겁게 해서 옮기자니 번거롭더라구요.

스테이크판에 생선올려 미니오븐에 넣어두 될까요?    오븐에서 함께 구우면 무지 편할꺼 같걸랑요.^^

[청포도]

전 스테이크판을 데운 후 생선 올려서 치즈가루 생강가루 파슬리가루 등을 살살 부려 오븐이나 그릴에서 직접 구워 먹어요.
이 방법으로 하다보니 간편해서 생선 구울때 해피콜 압력양면팬보다 이와츄스테이크판을 더 많이 사용하게 되더라구요.
맛도 좋고 보기도 좋고 여기저기 묻히지도 않고 전 편하게 사용해요.

[모란]

오우 ~멋진 비법예요.. 스테이크판 뭐에다 쓰나 했더니만 그렇게....

[나나]

오븐에 넣으시면 좋답니다.^^
콘버터 같은거도 하면 좋아요.

[디아즈]

진짜루 콘버터 일반후라이팬에 하는거랑 맛이 천지차이죠...
저는 가끔 계란후라이도 부칩니다^^ 예열했다가 기름두르고 해야 눌러붙지 않아요.

[곰팅이]

그냥 넣어두 되는 거군요. 생선구이집처럼 식지않는 맛나는 생선을 먹을 수 있겠어요.
얼른 해봐야 겠어요. 궁금한거 해결해주셔서 감사해여^^