[re] 간장은?

[하늘모친]

위의 꽃가라님이 언급하셨던 유기농사이트 한살림에서 판매하는
'맛간장'이 있는데요. 맛이 참 좋아요. 약간 달큰한 맛이 드는건
가쓰오부시가 들어가 있어서 그런것 같아요

국내산 콩 100% 로 만든거라 가격은 좀 비싸지만 몸에는 좋겠죠?

전 만원정도 하는 비싼 가격이라 조림할때는 다른 일반 간장이랑 좀 섞어서 쓰고
튀김이나 전,두부같은거 찍어 먹을때 주로 쓰고 있어요 ㅎㅎㅎ

인터넷 사이트상에서 구입할려면 조합원으로 가입하셔야 하구요
아님 가까운 한살림 매장에 구입 문의해 보세요

예전에 일본에서 사온 간장(이름이 기억 안나는데 기꼬망 간장은 아니고...)이
참 맛있었는데  그 맛이랑 얼추 비슷한것 같아요.