고구마는 후숙해야 맛있습니다. 산지에서 구입하신 경우 꼭 후숙해서 드세요.
국물이 자작한 뚝배기 불고기는 다시마육수만으로도 맛있게 만들 수 있답니다.
시판 유부초밥 재료에 부재료를 조금만 추가하면 더 맛있는 유부초밥이 됩니다.
값이 비싸고 귀하디 귀한 송이버섯의 진한 향을 하나도 놓치지 않으려면 물에 씻지 마세요.
데친 채소가 많을 때 냉장보다는 냉동 보관하는 것이 낫습니다.
윤기가 없고 냄새나는 묵은쌀도 맛있게 밥을 지을 수 있어요.
남은 명절 음식들, 조금만 신경쓰면 다른 음식으로 변신시켜보세요.
추석날 빠질 수 없는 송편, 바로 찌면 맛있지만 금세 굳어버려요. 어떻게 보관하면 좋을까요?
