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요리물음표

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집에서 구운식빵 어찌 자르나여?

| 조회수 : 1,464 | 추천수 : 0
작성일 : 2005-08-31 16:51:49
집에서 식빵을 굽구 샌드위치나 토스트하려고 자를떄요...전 거의 다 망칩니다...
찢어지구 부숴지고...대체 이걸 어찌 잘라야 하는건지요...가정에서 쓸수있는 빵자르는기계가 있나요?
지금도 막 빵을 자르다 거의 가루를 만들고 속상해서 여쭤 봅니다...알려 주세염~~~
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 준민짱
    '05.8.31 5:01 PM

    속상하시겠어요. 그냥 칼로는 잘 안돼지요?
    톱처럼 생긴 칼이 있는데 그 걸로 자르니까 잘 잘리던데요...

  • 2. onion
    '05.8.31 5:29 PM

    좀 식은다음에 자르셔야하구요. (만져봐서 따뜻하다는 느낌이 없을때요..)
    빵칼-톱니칼로 자르면 깨끗하게 잘 잘려요.
    전 빠리바게@에서 개업선물로 준거 쓰는데 아주 잘되구요..(비싼 컷% 꺼낼일이 없네요.)
    아님 케익살때 따라오는 톱니칼이라도 톱니 자잘한건 그런대로 되던걸요.

  • 3. 올망졸망
    '05.8.31 5:55 PM

    톱니칼이 없다면 이렇게 해보세요.
    칼을 불에 달군다음 뜨거운 칼로 썰어보세요.
    친정엄마가 가르쳐준 방법인데..
    지금은 톱니칼이 있어서 그냥 쉽게하지만..
    제가 어릴땐 빵을 썰때는 칼을 불에 달궈서 썼답니다.

  • 4. 하코
    '05.8.31 6:38 PM

    빵칼이 없을때는 케익칼로 자르면 좋아요 그건 일반 빵집에 가서도 하나 달라고 하면 주거든요

  • 5. cocomom2
    '05.8.31 7:20 PM

    아...역시...너무 살림꾼들이세염...*^^* 답변주셔서 너무너무 감사합니다...저도 톱니칼 구해야겠어여...

  • 6. 김현정
    '05.9.1 12:42 PM

    케잌에 딸려오는 빵칼로 야채 샐러드 하실때 쓰시면 좋습니다..^^
    야채는 특성상 쇠재질로 썰면 색상이 갈변하거든요 ^^

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