82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

키위와 양파맛이 나는 소스

| 조회수 : 1,035 | 추천수 : 0
작성일 : 2005-07-05 20:49:57
오래전 남한산성의 한 정식집에서 샐러드를 먹은적이 있는데 주재로의 맛이 키위와 양파 맛이었던 것 같아요... 항상 그 신선했던 맛이 기억에 떠나질 않아서 한 번 더 가봐야지 했는데 그냥 시간이 흘러 버렸네요..  혹식 82쿡에 여쭈면 레서피를 알 수 있을까 싶어서요.. 뭐 이렇게 저렇게 시도도 해보면 답이 나올수도 있겠지만 일단 레서피 알고 계신분 있으시면 도움을 청합니다..
교코 (hennesyxy)

직장생활13년 하고 전업주부로 전향 2개월차.. 관심은 있는데 모든게 서툴죠.. 시행착오를 겪으며 착실한 살림꾼이 되어 가고 있는 중임.. 그래도 예전..

2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 수국
    '05.7.5 10:57 PM

    전 양파 반개와 그린 키위 4개와 시럽을 넣어서
    믹서기에 같이 갈아주는데요
    시럽은 먹는 사람 입맛에 따라 달리 할 수 있어요..
    달게 할 수도 있고...
    아님 설탕을 그냥 넣어서 갈아주는데
    이때 간 보시면서 같이 갈아주심 양파맛과 키위 맛이 어울리며
    달콤한 샐러드 소스가 되는데요
    저희 집은 소스 만들어 놓으면 그냥 퍼 먹기도 합니다..

  • 2. 교코
    '05.7.6 10:06 AM

    감사합니다.. 시럽이나 설탕대신이라면 올리고당을 넣어도 되겠네요..

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회 추천
45431 굵은소금 어디서 사세요? 1 캔디 2024.09.07 1,011 0
45430 미역국을 자주 먹는데요, 3 후파 2024.08.02 1,138 0
45429 미역국 끓일 때 1 수아맘 2024.05.26 1,675 0
45428 잘려진(?)고기로 수육해도 되나요?? 1 ollen 2024.03.25 1,749 0
45427 메주콩이 또 생겼는데 잎새이는바람 2024.03.17 1,156 0
45426 천지연 갈비집 10분전 2023.10.06 3,679 0
45425 *수박처단* 볶음김치 만들 때 2 동글이 2023.09.27 2,239 0
45424 청귤청을 했어요~ 헤이루 2023.08.30 1,920 0
45423 소고기에 기름이 너무 많은데... 손질하고나면 먹을게 있나 싶을.. 마리 2023.07.31 2,161 0
45422 유통기한 지난 엿기름가루 구름배 2023.03.31 4,507 0
45421 백설탕 1T 스푼과 1t스푼은 각각 몇그람정도 될까요? 1 박병우 2023.02.22 5,524 0
45420 만두속만들때 배추 절이는거와 삶는거 오즈 2023.01.18 2,711 0
45419 백숙(삼계탕)위에 우유막 같은게 생기는게 정상인가요? hera 2022.10.18 2,481 0
45418 닭봉 피.,.ㅠㅠ 1 오예쓰 2022.09.24 3,102 0
45417 간장으로 장아찌 담글 때... 4 oo지니oo 2022.03.27 10,492 0
45416 양념고기할때 재워서 하는게 나아요? 아님 따로 하는게 나아요? 1 금동이네 2022.02.14 9,642 0
45415 락앤락 안의 성애? 왜 생기는 건가요? 너무슬퍼요 2022.01.24 9,834 0
45414 알토란에 이보은의 동치미 해조신 분들 어때요? shu 2022.01.22 9,479 0
45413 생크림 유통기한 어느정도일까요 나약꼬리 2022.01.09 9,987 0
45412 시중에 파는 소스 요리할 때 써야 되는 건가요? 너무슬퍼요 2021.12.29 8,887 0
45411 간장게장 이거 뭔가요 ? 2 letsgo2008 2021.08.11 13,915 0
45410 장아찌가 너무 짠데.. 2 rulralra 2021.06.01 10,924 0
45409 블루베리 쨈 망했나봐요. 2 진호맘 2021.05.21 11,146 0
45408 비오는데 1 비온 2021.05.16 10,205 0
45407 삼계탕에 쓰는 명주실 질문 1 APAPAP 2021.05.02 9,799 0
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 >>