엄마 건강을 생각해서 초란을 만들었는데요..
벌써 2주일이 되었는데 아직 계란 껍질이 다 안녹았어요..
손가락으로 살짝 찍어먹어 보니 신맛이 강하지 않고 좀 쌉싸름 한데..
상한건가요?
현미식초 1.8L에 계란 껍질만 12개정도넣었습니다.
어찌해야 하는지..ㅜ.ㅜ
요리물음표
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초란이요~
시흥공쥬~ |
조회수 : 1,089 |
추천수 : 1
작성일 : 2006-06-17 10:07:37
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2 개의 댓글이 있습니다.
1. 달래냉이꽃다지
'06.6.17 4:03 PMhttp://www.silmiwon.net/
삶을 건강하게 코너에 아주 자세하게 써있어요
읽어보시고 참고하십시오2. 김진순
'06.6.18 8:48 PM제경험으론 껍질만 하니까 잘안되고 시간이 오래걸려요 껍질이 식초에 푹담겨야 하는데 뜨더라구요
그래서 전 항상 계란 통째로 한답니다.
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