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요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

고추가 무지 많아요 어떻게 처치할까요..?

| 조회수 : 1,064 | 추천수 : 0
작성일 : 2006-06-12 13:29:48
제가 아는 고추 요리 장아찌와 멸치넣고 볶기 해놓았어요..

다른 고추 요리..고추 왕창 잡을 수 있는 요리 좀 부탁드려요..
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 김은미
    '06.6.12 1:56 PM

    내동실에 넣어 두었다가 그때 그때 사용해도 되구요
    강된장찌개 해먹을때 왕창 다져 넣어 먹기도 하구요
    그리고 부침개 해먹을때도 다져 넣어도 될 것 같구...
    고추전.....도 괜찮을 것 같구........
    제가 아는게 여기까지라~ 쩝...

  • 2. 퓨리니
    '06.6.12 2:10 PM

    냉동실에 넣었다가 필요할때 그때끄때 쓰구요...고추 전도 맛있겠네요..아~ 고추김치도 있네요...

  • 3. 꽃편지
    '06.6.12 11:57 PM

    고추 튀김은 어때요?

  • 4. louis
    '06.6.13 12:45 AM

    말렸다가 튀긴 고추부각이요 ^^
    아님 고추잡채에 피망 대신 고추로 하시는 것도 좋을 것 같구요 ^^

  • 5. MUSE
    '06.6.13 7:49 PM

    쇠고기 장조림을해드세요 고기가 어느정도 다되어갈때 고추를 정말듬뿍넣어서 조림해보세요 저는 그거 할려고 고추를1키로정도 사두었는데 아직고기를 안산관계로 못했는데요 여름반찬 뭐니뭐니해도 저는 이고추장조림이 제일 개운해요

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